Les Truites. Las tortillas más curiosas de Barcelona
Quizá por la facilidad de acceso y difusión en las redes sociales es relativamente "rápido" darse a conocer. Y no sólo darse a conocer, sino tener éxito, sobre todo,...
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Nuestro amigo Olivier nos hizo entrega de un pack de regalo que habíamos conseguido en su red social para Foodies Foodiamateur.com que incluía una botella de vino. Siendo Olivier francés, hubiera resultado...
Este Domingo que viene, 1 de Marzo se celebrará en Sitges la final de la mejor tapa de Catalunya de 2014, la "Tapa de l'any". El Hotel Melià...
Grup Iglesias así sin más quizá no os diga nada. Pero si decimos Rías de Galicia, Espai Kru i Casa de Tapes La Cañota los nombres os resulten más familiares. Estos tres restaurantes...
Una de las tendencias que últimamente hace ruído es la que podríamos llamar la de Comida Sana. Partiendo de esa base, ¿es realmente una moda o se le...
¿Qué es GastroHubBCN? Es posible que la gran mayoría no sepáis contestar a esta pregunta. Pero en poco tiempo esta ignorancia general disminuirá. Social Gourmets, agencia de markéting...
Una buena acción siempre tiene premio y "para muestra, un botón". A finales del pasado año asistimos a un acto solidario en el restaurante Tandoor: cocina Hindú auténtica muy recomendable....
David Andrés de Igualada ha sido el ganador de la final ibérica del concurso San Pellegrino Young Chef y será quién viaje a Milán a la final mundial. Un...
Ya tiene nombre: HEART. Ferran Adrià y Albert Adrià ya no necesitan presentación, reconocidos en todo el mundo por sus creaciones gastronómicas y Guy Laliberté, fundador del Cirque...
Libros para amantes de la gastronomía hay muchos: más o menos especializados, más generalistas, de recetas, de fotografía... de lo que quieras. Hay volúmenes editados de los...
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