Copas y tragos archivos - BacoyBoca
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Copas y tragos

Don papa
02 Abr
Don Papa, el ron impregnado de Filipinas.

Reconozco abiertamente que no conocía nada de Ron Don Papa. Ni que en Filipinas se hiciera ron. Ni, por supuesto, cuál es la gastronomía típica de las islas. Pero se han encargado de darnos un poco más de luz con el evento celebrado en Barcelona. Una...

Valentín
12 Feb
Bebidas para regalar o disfrutar en San Valentín

Para San Valentín, además de las múltiples ofertas que muchos restaurantes y hoteles lanzan para aquellos que celebran su amor el día 14 de febrero, el mundo de la mixología también aprovecha el filón y propone combinados especiales aquellos que quieran disfrutar de una buena...

Solange Magazine
05 Feb
Solange Magazine, el espíritu de James Bond

La pasión de Solange Cocktails & Luxury Spirits por el agente 007 no se desvanece. El mundo creado por Ian Fleming se extiende en esta coctelería (una de las más importantes de España) a sus sofisticadas copas que no dejan a nadie indiferente.  A sus...

bebidas
13 Dic
En Navidad también se bebe. ¡Y cómo!

Todo lo que comemos durante estas fechas, dentro o fuera de casa se acompaña siempre con bebidas. Los grandes reyes son los vinos y los cavas, pero hay otras alternativas. Vermuts para antes de empezar, cervezas especiales, destilados o coctelería para alguno que otro haga...

Jack Daniel's
21 Sep
Jack Daniel´s, el Jack más famoso de Tenneesse

Hay muchos "Jacks" mundialmente famosos, cada uno con su peculiaridad y motivo para serlo. De ellos conocemos en mayor o menor grado qué fue lo que les hizo ganar esa fama. Personajes reales o de ficción, buenos y malos, actores de carne y hueso o...

Balius Bar
09 Ago
Coctelería con cerveza. Directa desde Londres

Que la coctelería tira y mucho es obvio. Se nota en las cartas de muchos restaurantes donde se incorporan los cócteles como si fueran una partida más en la que tienes que pensar cuando vas a comer y en la cantidad de locales especializados que han...

Sol y Sombra
27 Jun
Sol y Sombra, de vuelta a la coctelería más clásica

Sol y Sombra, la transformación nocturna de la Taverna del Suculent Sol y Sombra es la coctelería en la que la Taverna del Suculent se transforma por las noches. El local vive una transformación y pasa de ser una vermutería por el día a un local de...

Brandy de Jerez
04 May
El Brandy de Jerez, un destilado único.

Brandy de Jerez, un espirituoso muy versátil El pasado 25 de Abril se celebró una cata especial de Brandy de Jerez para profesionales en la que pudimos aprender cómo es su elaboración y algunas de sus posibilidades en coctelería. Un evento organizado por Sherry.org una organización que...

Moritz Scottish
22 Mar
Moritz Scottish Ale, homenaje a la malta y a Escocia

Moritz Scottish, la nueva cerveza de Moritz Beer Lab. Moritz Scottish se ha elaborado bajo la inspiración de lo que la malta y Escocia evocan. Un país que por su climatología y orografía ha elaborado durante toda su historia bebidas con este ingrediente. Dos claros ejemplos...

Speed Tasting de cervezas
24 Feb
Primer Speed Tasting de cervezas artesanales.

Speed Tasting de cervezas artesanales en Craft Barcelona El Speed Tasting es un formato que, por lo menos en lo que al vino concierne, tiene éxito. Así lo comprobamos en su momento por el organizado por Qalides. Ahora, es la cerveza artesanal la que ha pensado en...

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