Hoteles Gastronómicos archivos - Página 2 de 4 - BacoyBoca
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Hoteles Gastronómicos

Banker's bar
18 Ene
Este invierno en Banker’s Bar, Gastón Acurio.

Banker's Bar de Hotel Mandarin Oriental Barcelona ofrecerá los platos de Gastón Acurio este invierno Banker's Bar este invierno se transformará en un taberna limeña. Y si algo no puede faltar en ella es un buen ceviche, unos tiraditos o unos makis. La identidad de la gastronomía peruana...

Dos Cielos Hermanos Torres
16 Ene
Apertura en Madrid de Dos Cielos de Hermanos Torres

Dos Cielos abre en el Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques Dos Cielos ya estaba en Barcelona, pero ahora ha abierto sus puertas en Madrid. Concretamente en el Hotel Gran Melià Palacio de los Duques. Los mediáticos gemelos, los hermanos Torres, asesoran la cocina que...

Restaurante Solomillo
12 Dic
Restaurante Solomillo, charcutería gourmet y brasserie

Restaurante Solomillo, una nueva propuesta para los carnívoros Restaurante Solomillo se encuentra ubicado en el Hotel Alexandra. Está claro que la carne está de moda. O mejor dicho recuperándose. Puede que sea una consecuencia de aquel bache sufrido a raíz de la publicación de la OMS sobre...

xerta-restaurante-min
07 Dic
Xerta Restaurant, la cocina del Deltebre en Ohla Eixample

Xerta Restaurant, en el hotel Olha Eixample, acaba de conseguir una Estrella Michelin Xerta Restaurant, si, igual que el pueblo del Baix Ebre, es el nombre del restaurante del Hotel Ohla Eixample en Barcelona. Fran López, el joven chef (32 años) consiguió una Estrella Michelín en 2009 con su Restaurante...

Le Bouchon
17 Nov
Le Bouchon, el GastroBar de Hotel Mercer

Le Bouchon, para disfrutar de platos compartidos y buena cocina. Le Bouchon es la oferta más informal del Hotel Mercer de Barcelona. Un Gastrobar donde puede disfrutarse de las tapas más clásicas, de buen producto y de un ambiente que simula una tasca de toda la...

The Informal
01 Oct
Informal, el rincón de Marc Gascons en Barcelona

Informal de Marc Gascons está en The Serras, un hotel familiar frente al mar en Barcelona. Allí, el Chef Marc Gascons, sigue trabajando el producto y los fogones con su sello de identidad. Un sello que consiguió en su Restaurante Els Tinars, cuya cocina lo catapultó...

Menu colores  Eurostars baco y boca
24 Jun
Menu de Colores en Eurostars Gran Marina

Una idea original es basarse en los colores como hilo conductor de un menú y eso es lo que desde Eurostars Grand Marina Hotel 5* GL. Un menú que empezó a ofrecer el 10 de Junio y que podrá degustarse todo el mes. ¿Tienen sabor los colores? ¿Hasta que...

semana de las terrazas
03 Jun
Semana de las terrazas de los Hoteles de Barcelona

Desde el 3 al 12 de Junio, las terrazas de los hoteles vuelven a abrirse y llenarse de actividades para recibir el verano. Es como la primavera, que no llega hasta que escuchamos eso de "ya es primavera en el Corte Ingles", con la semana...

Restaurantes Eboca
28 May
Eboca nueva marca de Catalonia Hotels & Resorts

Catalonia Hotels & Resorts ha unificado todos los restaurantes de sus hoteles bajo una misma marca: Eboca. De esta forma, los 14 restaurantes de sus hoteles de Barcelona, Madrid, Ronda, Ibiza y Santo Domingo tendrán el mismo sello de identidad. Será así en el nombre, pero...

albondigas pato con foie y avellanas City bar baco y boca
27 Abr
City Bar

Hace unos años la oferta hotelera de Barcelona era escasa. Muchos no lo recordéis, pero había pocos alojamientos. También es cierto que no era una ciudad ni mucho menos como es hoy, turísticamente hablando. La demanda creciente y el posicionamiento de Barcelona como un atractivo...

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