Para sibaritas archivos - Página 7 de 8 - BacoyBoca
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Para sibaritas

fortdegustación
30 Jul
Cervezas Hort del Barret en 2D2Despuma

Hoy vamos a hablaros de cerveza, algo diferente y como en verano entra tan bien, así fresquita, hemos decidido cambiar y traeros una novedad. El pasado lunes 30 de junio tuvo lugar una presentación de las cervezas Hort del Barret, que fue conducida por el propio creador Fermí Cueva. No le conocemos pero se comenta de él que es alguien cercano y divertido, que le gusta lo que hace y ya sabemos que cuando las cosas se hacen con pasión poco esfuerzo necesitan. La presentación se hizo en 2D2Dspuma un multiespacio dedicado en su mayoría a la cerveza y todo el mundo que la rodea: distribuye, hace catas, organiza eventos... un sitio que tenemos pendiente de visitar con calma y curiosear sin prisa.

Presentación barret3

Fermí  explicó cómo llega a materializar

Libro El somni Hermanos Roca El celler de Can Roca
30 Abr
El Somni, El Celler de Can Roca y The world’s 50 Best Restaurants

Como seguramente la gran mayoría de vosotros ya sabréis si sois aficionados a la gastronomía, el 28 de Abril tuvo lugar la ceremonia de The world's 50 Best Restaurants 2014, galardón que otorga la prestigiosa revista Restaurant Magazine. Muchos seguimos a través de las redes...

mostrador Interior bacallaneria Masclans
07 Abr
Masclans, “la bacallaneria del barri”

David, vecino de L'Hospitalet de toda la vida siempre había pensado que faltaba una buena tienda de bacalao en su barrio. Había demanda y estaba convencido que lo que hasta ahora existía no la satisfacía. Por eso, empujado además por una vinculación directa con Masclans, inició hace...

etiquetas cerveza 2014_
28 Mar
2014 Nueva Cerveza Artesana de Albert Sanchis

Si le preguntáis a un "cervecero" os dirá que no solamente pueden, sino que en algunos casos los superan. Por contra si la pregunta se la hacéis a un "vinatero" os contestará que nunca una cerveza podrá reflejar, ni por asomo, la complejidad que se...

Gilda banderilla La Nuri en el celler 1912 vermuteria hospitalet
03 Mar
Celler 1912

No tienen la certeza absoluta de que la inauguración de este Celler fuese realmente en 1912, (algunos dicen que fue 1910) ya que en los años sesenta se quemaron parte de los archivos históricos de L'Hospitalet, desapareciendo los registros que databan su apertura. Por tanto...

Panoramica maridame
25 Nov
Maridame

La principal regla del maridaje es que disfrutes

Hoy no os vamos a hablar de un restaurante, aunque es un sitio donde puedes ir y comer. Ni os vamos a hablar de una charcutería, aunque puedes comprar buenos ibéricos y quesos, ni tampoco vamos a hablar de una bodega, aunque puedes comprar y probar grandes vinos y alguna que otra cerveza. ¿Quizá una tienda de delicatessen? pues tampoco, aunque nos ofrecen conservas y mermeladas exquisitas. ¿Qué es entonces Maridame?

QuintoTapa PotaBlava 2013
22 Nov
Quintotapa en El Prat!!!

Empezó la semana pasada, pero afortunadamente sigue vigente!!. ¿Qué es quintotapa? Es una ruta concurso de tapas, ya habitual en nuestro entorno. En este caso organizada por  l'Associació de Gastronomia i Turisme donde el protagonista en el Pota Blava, con el ánimo de dar a conocer la oferta gastronómica del Baix Llobregat y en concreto del Prat y darle valor, que os aseguro tiene mucho más que un aeropuerto!

Pollo Pota Blava

pollastre pota blava

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