La Paradeta Passeig de Gracia

Mesas barras y cocinas 13 diciembre, 2015

author:

La Paradeta Passeig de Gracia

Si no habéis ido seguro que, por lo menos, habéis oído nombrarlo: La Paradeta.

Empezaron en el barrio de Sants, y poco a poco han ido creciendo, ahora con su última apertura en el centro de Barcelona, al lado de Paseo de Gracia.
Poca cosa tiene este restaurante o esta parada o esta tienda cercano a un self service. Su formato es bien sencillo: primero encuentras expuesto el pescado y marisco que tienen a la venta, igual que en un mercado, con el precio por kilo o por unidad dependiendo de lo que se trate.
cigalas La paradeta paseo de gracia bacoyboca
navajas La paradeta paseo de gracia bacoyboca
buey de mar La paradeta paseo de gracia bacoyboca
Eliges la cantidad que quieras, como debe ser cocinado, normalmente a la plancha, frito o cocido. Se pesa se va depositando en una cubeta y con el total de la cuenta pasas a la caja. Allí acabas la comanda eligiendo la bebida, si quieres ración de pan, los postres, salsas… Pagas te asignan un número de mesa y te sientas en el comedor.
carta La paradeta paseo de gracia bacoyboca
En la Paradeta de Passeig de Gracia, éste es amplio, blanco y con decoración marinera. Ahí toca esperar a que desde su cocina con grandes ventanas al comedor vayan llamando por el número asignado (a veces entran ganas de gritar “línea”)  pero es divertido. Cada vez que nombran tu mesa, vas a recoger la comida con el tíquet en el que van borrando lo servido. Y a comer.
ostras La paradeta paseo de gracia bacoyboca
vino albariño La paradeta paseo de gracia bacoyboca
De entrada un par de ostras, que también las hay a muy buen precio, por cierto, ese día a 1,5 Euros la unidad. Mientras que nos hacían unas gambas y unas cigalas a la plancha, una sepia, unos calamares y algo de pescadito frito, las comemos calentando el estómago junto a una botella de Albariño que habíamos elegido de bebida.
Empezamos a oír nuestro número de mesa y primero llega la ración de pescado frito, que al elegirla en crudo solo cogimos un puñado para probar, pero en el plato cundió bastante más.
pescaito frito La paradeta paseo de gracia bacoyboca
Enseguida llega el resto, casi todo a la vez y con aceite ajo y perejil que te ponen al servirlo en la misma ventana donde vas a recogerlo, después de preguntarte si quieres añadirle esta salsa.
calamares plancha La paradeta paseo de gracia bacoyboca
sepia plancha La paradeta paseo de gracia bacoyboca
marisco plancha La paradeta paseo de gracia bacoyboca
Y nada más que añadir, salvo que lo que has elegido, cuánto y cómo llega a la mesa es lo que vas a comer. Sin sorpresas de si la ración es más grande o más pequeña o si las salsas son más o menos cremosas. Un sitio divertido, informal y simple donde su transparecia es quizá este el secreto de su éxito.
No esperéis grandes elaboraciones, aunque sí tienen alguna sopa y quizá algo a la marinera. Lo que haya cada día seguramente ira variando dependiendo de lo que haya en el mercado, ya que parte de su producto es fresco.tarjeta La paradeta paseo de gracia bacoyboca
Bueno para grupos, familias, y comidas informales. Si sabes dónde vas, no tendrás decepción.
0 Comments
  1. ricardsampere

    Conec de passar pel davant el del Born i el de Sants i en el del Born, es formen cues considerables i això vol dir que té el seu èxit. Un dia va anar al de Sants, el meu fill amb companys i i en va sortir prou content.

    • Baco y Boca

      Si això tinc entès que el del Born és tot un èxit!. És una opció fàcil, còmoda i amb un format informal que trobo que per una cosa ràpida és una bona solució. I per grups de gent més jove, és idoni.

  2. Sandra

    Qué buena pinta, hace años que quiero ir pero nunca me he animado definitivamente, sobre todo por las largas colas... Pero parece que merece la pena!

    • Baco y Boca

      Aprovecha ahora en el de Passeig de Gracia que aún no hay mucha gente!. Es divertido!

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Suscríbete a Baco y Boca





Baco y Boca usará la información que usted proporcione en este formulario para estar en contacto con usted y para enviarle actualizaciones y promociones. Por favor, háganos saber todos los medios por los cuales le gustaría saber de nosotros:



Puede cambiar de opinión en cualquier momento haciendo clic en el enlace desuscribir que hay en el pie de página de cualquier correo electrónico que reciba de nuestra parte, o poniéndose en contacto con nosotros al info@bacoyboca.com. Trataremos su información con respeto. Para obtener más información acerca de nuestras prácticas de privacidad, visite nuestro sitio web. Al hacer clic a continuación, acepta que podamos procesar su información de acuerdo con estos términos.


Si continuas utilizando este sitio, aceptas el uso de las cookies. Más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio.

Cerrar