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Tenedor y bocado

BACO Y BOCA

Vinos y manjares para humildes sibaritas

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Winter Garden
15 Feb
Winter Garden de Hotel Palace Barcelona

Winter Garden, un elegante jardín de invierno en El Palace Winter Garden propone para estos días de invierno poder disfrutar de un buen menú ejecutivo y de las buenas vistas que la terraza del Hotel Palace de Barcelona ofrece sin necesidad de pasar frío. Ya sabemos que desde que hace algunos años,...

Valencia culinary meeting
14 Feb
Valencia Culinary Meeting: calentando motores.

Valencia Culinary Meeting se celebrará del 27 de febrero al 5 de marzo Valencia Culinary Meeting nace de una iniciativa particular. Valencia Premium en colaboración con Turismo Valencia, la Agencia Valenciana de Turismo y Mercado Colón han sido los artífices de este primer festival que se celebrará en la ciudad levantina. Doce cocineros de los más relevantes que eligieron...

Mercat Born Gourmet
13 Feb
Nace un nuevo mercado: Mercat Born Gourmet.

Mercat Born Gourmet es una iniciativa de Barcelona Born Gourmet. Mercat Born Gourmet se celebrará el tercer fin de semana de cada mes. El primero será el próximo 18 y 19 de febrero en la Plaça Pla de Palau de Barcelona. Un mercado más donde tendremos la oportunidad de comprar unos...

Quincena de productos italianos Slow Food
11 Feb
Quincena de Productos italianos Slow Food en Barcelona

La Quincena de Productos italianos Slow Food se celebrará del 10 al 25 de febrero La Quincena de Productos italianos Slow Food es una iniciativa de la Cámara de Comercio Italiana que, junto con Slow Food Barcelona organiza este evento para promocionar la alimentación con productos de proximidad. El movimiento Slow Food ya...

Fórum Gastronómico A Coruña
10 Feb
Fórum Gastronómico A Coruña 2017

El Fórum Gastronómico A Coruña 2017 abre sus inscripciones  El Fórum Gastronómico A Coruña 2017 se celebrará los próximos 12, 13 y 14 de Marzo. La nueva cita gastronómica de este año llega después que ya se haya celebrado Madrid Fusión. Es la sexta edición que se celebrará en Galicia del...

Tal com sona
09 Feb
Los sonidos del vino: DO Penedès, tal com sona

DO Penedès edita Tal com sona La DO Penedès ha hecho música de los sonidos rutinarios que día a día rodean el vino: Tal com sona. El percusionista Santi Carcasona ha hecho música de la poda, de las barricas, de las bodegas y de la gente que vive por y para...

Wifi is Over
08 Feb
Wifi is Over. Sin wifi, sin móvil, sin alcohol.

Wifi is Over, la propuesta diferente de Artte Barcelona Wifi is Over es un lema inspirado en War is Over, la campaña pacifista que en su momento John Lennon y Yoko Ono llevaron a cabo en Nueva York, Tokio, Roma, Atenas y Londres, en contra de la Guerra de Vietnam. Y no...

Alvart Restaurant
07 Feb
Alvart Restaurant, el producto tratado con respeto

Alvart Restaurant, donde la cocina es la servidora Alvart Restaurant es uno de aquellos restaurantes donde la cocina está al servicio del producto. Y con eso no quiero decir que no sea de calidad, sino más bien todo lo contrario. Creo que la técnica necesaria para encontrar ese punto justo que...

Breca
06 Feb
Breca, DO Calatayud, monovarietal de garnacha

Breca, DO Calatayud, la garnacha de viñas viejas Breca es un vino hecho en Aragón. Que las garnachas Aragonesas se han hecho un lugar en el panorama vinícola actual no es ninguna novedad y que poco a poco, los vinos aragoneses elaborados con esta variedad de uva, han ido aupándose a...

Chefs & Soul
04 Feb
Chefs & Soul, cenas con alma de Atrápalo

Chefs & Soul, las cenas con Alma Chefs & Soul, cenas con alma es la nueva propuesta de Atrápalo. Está claro que todo lo que rodea al buen comer y al buen beber se ha convertido en el filón de oro que todos quieren picar. No me extraña, el nivel de cocina...

Tenorio
03 Feb
Tenorio ofrece el Menú Modernista en Paseo de Gracia

Tenorio estrena el Menú Modernista Tenorio perteneciente al grupo Cacheiro está en la "milla de oro" de Barcelona, en Paseo de Gracia. Rodeado de edificios emblemáticos lo que antes era un banco, pasó a ser un restaurante bastante amplio y desde su última reforma hace aproximadamente un año y medio, aún...

Remenja'mmm 1
01 Feb
Remenja’mmm, los restaurantes contra el desperdicio

Remenja'mmm consigue el compromiso del sector de la restauración contra el desperdicio de comida Esta mañana se ha presentado en Barcelona Remenja'mmm. Se trata de una acción en la que diferentes restaurantes y hoteles participan contra el desperdicio de comida, concienciando de esta forma a la sociedad para que no se tire...

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