Barcelona archivos - BacoyBoca
321
archive,tag,tag-barcelona,tag-321,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-9.1.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive

Barcelona Tag

Yummy Sundays
21 Sep
Yummy Sundays, el nuevo Brunch con firma Berasategui

Hablar de Brunch ya no es hablar de tendencias. Está claro que esta forma de comer (porque a las horas en que aquí las servimos, con una comida con todas las de la ley) pensada para los domingos nos ha gustado y ya se contempla...

Línia Barcelona
19 Sep
Línia Barcelona, la brasería de Hotel Almanac

Ya sabemos que la gastronomía en los hoteles son una apuesta de éxito, consiguiendo abrirse al público de la ciudad en la que se encuentran. Línia Barcelona es un claro ejemplo de como este tándem, la buena restauración dentro de un buen hotel, es un...

Casa Ràfols
12 Sep
Casa Ràfols, de los tornillos y clavos a los cubiertos.

Casa Ràfols nació como ferretería hace más de cien años. En 1911 abrió sus puertas y desde entonces y hasta 2017 estuvo al pie del cañón viendo y viviendo Barcelona durante más de 100 años. ¡Lo que no habrán visto y oído esas paredes! Ahora Casa...

Fukamura
10 Sep
Fukamura, un restaurante para 18 personas.

Daisuke Fukamura lleva tiempo en Barcelona dedicándose a la restauración. Su paso por algunos de los restaurantes japoneses más reconocidos de la ciudad le ha servido para ganar tablas y para tener el suficiente aplomo para lanzarse solo a la aventura. Y así lo ha...

Colella
03 Sep
Colella, el hermano (mayor o menor) de Meneghina

Colella es familia directa de Meneghina, el pequeño rincón dedicado a la cocina italiana en el barrio del Born de Barcelona. No se si describirlo como su hermano mayor o como su hermano pequeño. Siguiendo un criterio lógico, sería el hermano pequeño, ya que Colella...

Marmitako
20 Ago
El Marmitako de Bonito, protagonista de la carta de Orio.

¿Puede ser un marmitako un plato de verano? Dicho así, cuesta imaginar que un plato de cuchara, un guiso marinero cómo este tenga éxito y se incorpore en la carta de verano en un restaurante en Barcelona Pero en Orio Gastronomía Vasca, restaurante perteneciente a Grupo Sagardi,...

Bellavista del Jardín del norte
16 Ago
Bellavista del Jardín del norte, el pueblo de Enric Granados.

Hace ya dos años que abrió Bellavista del jardín del norte, conocido como "el restaurante de Messi". Una etiqueta de la que Grup Iglesias no renuncia, aunque haya podido condicionar a dar una imagen diferente a la que realmente el restaurante tiene. Es cierto que Messi tiene...

Casa Vicens
13 Ago
Casa Vicens y Hofmann: gastronomía y modernismo.

Casa Vicens y Escuela de Hostelería Hofmann se han unido para ofrecer en Barcelona gastronomía y modernismo en un entorno único y poco visitado hasta ahora. Si hay dos grandes atractivos en Barcelona son la gastronomía y Gaudí. Las obras únicas del arquitecto modernista son incansables...

Marimorena Bcn
09 Ago
Marimorena Bcn: la cocina del Baix Llobregat en Barcelona

Puede ser que muchos pensemos en un traslado al escuchar Marimorena Bcn, pero nada más lejos de la realidad. Los planes de Albert Mendiola, el Millor Cuiner de l'Any 2017 no son otros que extender la cocina de proximidad del Baix Llobregat a la que...

Bol
30 Jul
5 sitios donde comer Bol, bowl, böl… ¡nos invaden!

Parece que el formato bol hace estragos últimamente. Abren nuevos locales que proclaman esta fórmula para comer todo lo necesario en un solo plato y otros ya existentes se unen como es el caso de Tento, que acaba de introducir dos pokés vegetarianos en su carta de...

Si continuas utilizando este sitio, aceptas el uso de las cookies. Más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio.

Cerrar