Comer y Beber archivos - Página 8 de 57 - BacoyBoca
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Comer y Beber Tag

Santa Clara
02 Ene
Con Santa Clara, Perú aterriza en L’Hospitalet

Santa Clara es uno de los últimos restaurantes que se ha abierto en L'Hospitalet. No se abren muchos y por eso es relativamente fácil seguir las novedades de esta ciudad. Pero además de la curiosidad que podemos sentir de forma general por las novedades, en...

Restaurante Shibui
29 Dic
Restaurante Shibui se reinventa con Grupo Shiaadi

Restaurante Shibui lleva tiempo en Barcelona atesorando buena prensa y hay que decir que la consiguió. Un restaurante donde siempre se ha cuidado el producto y las elaboraciones, conservando lo más tradicional de la cocina japonesa, ha decidido modernizarse y cambiar. Restaurante Shibui sigue con su...

Salmón ahumado
22 Dic
Tres aperitivos con salmón ahumado

El salmón ahumado es uno de aquellos aperitivos que ha acabado siendo fijo en nuestras mesas en estas épocas. Seguramente llegado en su día como una delicatessen para los pudientes, ahora, como muchas otras cosas, ya se come mucho más frecuentemente, pero no deja de ser...

hoteles
20 Dic
Hoteles para Navidad: una opción muy variada.

Hay que decir, siguiendo con la Navidad, que los hoteles son mejores sitios donde encontrar menús para todos los gustos y precios. Copiosos, sofisticados, ecológicos, informales o de lujo. De 20, 30, 90 150 y hasta más de 300 Euros. Íntimos y para grupos, para niños y...

Navidad
18 Dic
Los dulces y salados más gourmets para esta Navidad

Ya sabemos que la Navidad nos hace volvernos un poco locos. Aunque es cierto que, por suerte, muchos de los productos pueden hoy degustarse durante todo el año, en estas fechas tenemos la mano rota con el monedero y no nos importa pagar más por algo que...

menús de fiestas
15 Dic
Menús de Fiestas para comer fuera de casa (o no)

Cada vez más aprovechamos los menús de fiestas que los restaurantes ofrecen para disfrutar de una forma más relajada de estos días. Las reuniones (y discusiones) con los cuñados o los suegros se hacen muchas veces fuera de casa. Seguramente, hace unos años, había motivos para reunirse por...

bebidas
13 Dic
En Navidad también se bebe. ¡Y cómo!

Todo lo que comemos durante estas fechas, dentro o fuera de casa se acompaña siempre con bebidas. Los grandes reyes son los vinos y los cavas, pero hay otras alternativas. Vermuts para antes de empezar, cervezas especiales, destilados o coctelería para alguno que otro haga...

Les Grands Buffets
12 Dic
Les Grands Buffets, la comida está servida.

Estamos en 1989 y Les Grands Buffets abren sus puertas con el ánimo de recuperar la cocina tradicional francesa que se sirve en las celebraciones. Los grandes banquetes venerados durante toda la historia como momentos de placer absoluto parecen recobrar vida en Narbonne. Se han visto muchas imágenes, se...

Boucatise
10 Dic
Boucatise A Coruña lo mejor de lo mejor entre panes.

Justo hace una semana que Boucatise se celebró en A Coruña. En el Mercado de San Agustín y durante todo el fin de semana, los grelos, el pulpo, la vaca galega o el porco se presentaban en formato bocadillo a cuál más gourmet para degustar...

Pepa Pla
04 Dic
¡Viva la Pepa!, la Pepa Pla.

Parece que dentro de los restaurantes está naciendo una nueva categoría o identidad o adjetivo para definir el tipo de oferta que realizan, la que se conoce como comida canalla. No sé si es nueva o no. Ni siquiera se si es categoría, pero si...

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