degustación archivos - BacoyBoca
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degustación Tag

Sant Cugat ve de gust
26 Mar
Primera edición de “Sant Cugat ve de gust”

Sant Cugat ve de gust se celebrará del 27 de Marzo al 2 de Abril. Sant Cugat ve de gust ha escogido el lema de "la gran festa de la enogastronomía" para resumir muy brevemente en que va a consistir esta primera edición organizada por la Fundació...

Tast Gastro Solidari
21 Mar
2ª Edición del Tast Gastro Solidari a favor de la FJF

El Tast Gastro Solidari, vuelve a celebrarse el día 1 de Abril El Tast Gastro Solidari se celebró por primera vez el año pasado organizado por la Fundació Jubert Figueras. Una entidad sin ánimo de lucro que trabaja para poder mejorar las condiciones con las que...

Kurai
18 Mar
Kurai, el restaurante japonés de Eboca Restaurants

Kurai, el japonés del Hotel Catalonia Plaza Kurai es uno de los restaurantes del grupo Eboca, de Hoteles Catalonia, el Plaza en la Plaza España. De hecho su entrada es por la calle Tarragona. Antes su nombre era Umo y creo que estaba gestionado por Grupo...

Carxofada
15 Mar
Llega la Carxofada a Sant Boi, un mes para la alcachofa.

La Carxofada llega a su 18ª edición en el municipio del Baix Llobregat. La Carxofada no es nada nuevo, aunque ahora parezca que está en auge el producto de proximidad y la huerta del Baix Llobregat. De hecho hace tiempo que los municipios organizan diferentes eventos gastronómicos,...

Nacho Manzano
11 Mar
Nacho Manzano y las Noches Alhambra en Barcelona

Nacho Manzano prepara un menú especial maridado con Cervezas Alhambra Nacho Manzano y Cervezas Alhambra es un tándem no es la primera vez que se pone en marcha para viajar a algunas de las ciudades de España y ofrecer unas cenas o comidas exclusivas para la ocasión....

Can Xurrades
07 Mar
Can Xurrades, mucho más que carne

Can Xurrades, del barrio de Gracia a l'Eixample Visitamos Can Xurrades hace tiempo, antes de tener su local en la calle Casanovas. Famoso por su carne Taurus Ibericus, su local del barrio de Gracia se les hizo pequeño y ampliaron abriendo en el Eixample con un...

Opera Samfaina
02 Mar
Opera Samfaina trae la cocina de Girona

Opera Samfaina ofrecerá un menú inspirado en las comarcas de Girona hasta Semana Santa. Opera Samfaina, el espacio creado para promocionar la cocina y el producto gastronómico de Catalunya ofrecerá hasta Semana Santa un menú especial donde no faltará ninguno de los platos más típicos de...

Menú Caza y Trufa
01 Mar
Menú de Caza y Trufa el 4 manos del Hotel Gallery

Menú de caza y trufa, un menú degustación a 4 manos. El Menu de caza y trufa irremediablemente es algo que relaciono con el invierno. He dicho una obviedad, pero no hay que dar nunca nada por sabido. Son dos ingredientes que siendo tan clásicos, no son fáciles...

Speed Tasting de cervezas
24 Feb
Primer Speed Tasting de cervezas artesanales.

Speed Tasting de cervezas artesanales en Craft Barcelona El Speed Tasting es un formato que, por lo menos en lo que al vino concierne, tiene éxito. Así lo comprobamos en su momento por el organizado por Qalides. Ahora, es la cerveza artesanal la que ha pensado en...

Viaje por el Modernismo
23 Feb
Viaje por el Modernismo en La Fonda España

"Viaje por el Modernismo" de Martín Berasategui para Fonda España Viaje por el Modernismo es el nombre con el que se ha bautizado a lo que es algo más que un menú con fecha de caducidad. Es el inicio de toda una nueva oferta gastronómica ideada por los...

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