Drink archivos - BacoyBoca
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Drink Tag

bebidas
13 Dic
En Navidad también se bebe. ¡Y cómo!

Todo lo que comemos durante estas fechas, dentro o fuera de casa se acompaña siempre con bebidas. Los grandes reyes son los vinos y los cavas, pero hay otras alternativas. Vermuts para antes de empezar, cervezas especiales, destilados o coctelería para alguno que otro haga...

The Seagram's New York Hotel
19 Nov
The Seagram’s New York Hotel llega a Barcelona.

New York, la ciudad que nunca duerme, también parece ser la ciudad que más viaja. Una ciudad que engancha a cualquiera que la visita, que te absorbe y que es el corazón del mundo. Música, tendencias, diseños, coctelerías, comidas, moda...

Pico Naranja
08 Nov
Pico Naranja, un vino con valores.

El matrimonio vino y diseño se está uniendo últimamente mediante las etiquetas de las botellas. Un binomio que en ocasiones se convierte en trío al introducir la variable de la solidaridad o la lucha por alguna causa sin ánimo de lucro. Este tercer escenario es el que...

Eudald Massana
03 Nov
Eudald Massana, la biodinámica en el Penedès

Eudald Massana es hoy una empresa familiar cuyos antepasados se remontan a muchos años atrás. Según algunos documentos, lleva arraigada en la zona como mínimo desde finales de 1.600 que es de cuando datan los primeros documentos que les hacen alusión hablando de un donativo que...

Gramona
25 Oct
Gramona, del vino a granel a la viticultura ecológica.

Seguramente, si en 1850 pudieran podido ver los avances que ha experimentado el mundo de la viña y del vino en general quedarían asombrados. En Cavas Gramona, en concreto, desde Josep Batlle, (el tatarabuelo de los que hoy las dirigen Jaume y Xavier) han pasado varias generaciones...

Tarsus 2012 Reserva
13 Oct
Tarsus 2012 Reserva, ¡no esperes y bébetelo!

Tarsus 2012 Reserva, un DO Ribera de Duero que nace de una añada clasificada como muy buena fue un vino que nos hizo reflexionar. ¿Cual es el fin último de un buen vino?. ¿Ser bebido en cualquier ocasión o reservarlo para una en especial?. Este es...

Woki Playa
09 Oct
Woki Playa: el healthy food de la Barceloneta se renueva

De Tribu Woki conocemos su pasión por el producto ecológico. Una apuesta que se aprecia en el aumento de aperturas de sus supermercados Organics Markets que encontramos en la Ciudad Condal y en la renovación de sus restaurantes que, aún siendo conscientes de que la oferta...

Jack Daniel's
21 Sep
Jack Daniel´s, el Jack más famoso de Tenneesse

Hay muchos "Jacks" mundialmente famosos, cada uno con su peculiaridad y motivo para serlo. De ellos conocemos en mayor o menor grado qué fue lo que les hizo ganar esa fama. Personajes reales o de ficción, buenos y malos, actores de carne y hueso o...

txakoli
19 Sep
Txakoli, ¡quién te ha visto y quién te ve!

Para los que hemos tenido la fortuna de vivir largas temporadas en el País Vasco, ver la evolución que ha sufrido el txakoli en los últimos años, nos llena de orgullo y satisfacción (sic). De aquel vino (blanco) ácido y carbónico que era considerado como una...

Barcelona rum congress
17 Sep
Barcelona Rum Congress ’17. De vuelta a Barcelona

Los próximos 30 y 31 de Octubre de 2017 se celebrará en Barcelona la segunda edición del Barcelona Rum Congress en la cúpula del centro comercial de las Arenas. En esta ocasión, después de la primera experiencia en la Llotja de Barcelona, la reunión de los...

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