eventos archivos - BacoyBoca
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Sopars Empordanesos
20 May
Sopars Empordanesos, el Empordà invade Barcelona.

Hace unas semanas la unión de 4 restaurantes de l'Empordà con 4 restaurantes de Barcelona permitió que se pudiera disfrutar de unos menús únicos en los que la creatividad de los ocho cocineros se aliaba para conseguir lo mejor y plasmarlo en sus platos. Bajo el...

Salón de Gourmets
14 May
Salón de Gourmets, un certamen para disfrutar con los 5 sentidos

Con la resaca aún de Alimentaria, el 32 Salón de Gourmets, ha supuesto una auténtica demostración de la fortaleza y el potencial de la gastronomía, no sólo de España, sino también a nivel internacional. 40.000 productos expuestos (1.300 de ellos, novedad en el mercado), 1.603...

Rec.0
02 May
Música, diseño y food trucks vuelven a reunirse en el Rec.0

Rec.0 vuelve a Igualada para revolucionar el barrio de los encurtidores durante los cuatro días de su celebración, del 9 al 12 de mayo. El proyecto del Rec.0 nace como una pequeña revolución para parar la destrucción del barrio y demostrar las posibilidades que tenía. De esta...

Hotel Tapa Tour 2018
28 Abr
Estas son las novedades del Hotel Tapa Tour 2018.

Vuelve Hotel Tapa Tour 2018, que se celebrará del 1 al 31 de Mayo con algunas novedades respecto a las anteriores ediciones. Una ruta de tapas pensada para hacer más accesible la gastronomía de lo hoteles con categoría 5 estrellas y 5 estrellas gran lujo...

Alimentaria
23 Abr
¿Qué hemos visto en Alimentaria?. Novedades y tendencias.

En Alimentaria los productos y las marcas visten sus mejores galas. En algunos casos se trata del lucimiento de lo que les ha llevado a coger fama y, en otros, la presentación de nuevas propuestas. También es un escenario que les servirá para saber si lo que tienen...

Cebo
19 Abr
Cebo de Aurelio Morales se instala en La Terraza del Claris.

Quedan pocos días para que La Terraza del Claris acoja la pop up que se celebrará del 19 al 29 de abril y que nos traerá la cocina del recién premiado con una Estrella Michelin CEBO. Aurelio Morales vuelve a Barcelona y lo hace con...

El Perro Verde
16 Abr
Grupo Nomo y El Perro Verde. Nos vamos de boda.

Poco podía pensar Quim Vila cuando, en una conversación con José Peñín en Australia, le dijo "cuando haga un vino le llamaré el perro verde y será un verdejo", que esa broma acabaría siendo un presagio de lo que hace ya doce años es una realidad....

Vila Viniteca
11 Abr
11ª Edición del Premio Vila Viniteca de cata por parejas

Si hay una cata consolidada y prestigiosa es el Premio Vila Viniteca de Cata por parejas. Son ya once años los que lleva celebrándose la cata que reúne a profesionales y aficionados relacionados con el mundo de los vinos, siendo varios sus atractivos. Por un lado,...

Ninot Cuina
10 Abr
Ninot Cuina y Luces solidarias, una alianza altruista.

Que un restaurante esté dentro de un mercado a mi personalmente me da cierta garantía. Ninot Cuina lo está y, además, en uno de los mercados de Barcelona más céntricos, populares y querido de Barcelona: El Mercat del Ninot. Se da por supuesto que el producto...

Secret Foodie Society
09 Abr
Secret Foodie Society un secreto a voces.

¿Cómo hablar sobre algo secreto y que siga permaneciendo así?. Así, con este planteamiento resulta casi imposible hacerlo. Pero no lo es porque, si bien hay secretos que se mantendrán hasta el final, la Secret Foodie Society nace con todo el bombo y platillo que se...

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