Ferias archivos - BacoyBoca
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Ferias Tag

Festival Parmigiano Reggiano de Barcelona 2018.
24 Oct
Festival Parmigiano Reggiano de Barcelona 2018.

Hasta el 31 de Octubre se celebra el Festival Parmigiano Reggiano en Barcelona y L'Hospitalet de Llobregat. Es la 4ª edición de este festival con el que se pretende homenajear al queso Parmigiano Reggiano mediante la elaboración de diferentes menús que se podrán degustar en...

Mercat de Mercats 2018
21 Oct
Mercat de Mercats 2018 recibe 235.000 personas

Aunque el primer día de Mercat de Mercats 2018 tuvo como gran protagonista la lluvia, el fin de semana ha sido suficiente para conseguir que casi 235.000 personas hayan visitado la feria de los Mercats de Barcelona y hayan consumido más de 60.000 degustaciones. Mercat de Mercats...

Agenda gastronómica de octubre
07 Oct
Agenda gastronómica de Octubre 2018

Llega el otoño y con él, nuevas propuestas que llenarán nuestros días de gastronomía, vinos y eventos que no podéis perderos. La agenda gastronómica de octubre está bien cargadita, con nuevas propuestas donde conviven clásicos imperdibles y novedades para todos los intereses y gustos. Empezaremos con la que...

Salón Internacional del chocolate
17 Sep
I Salón Internacional del Chocolate, un salón para derretirse.

Madrid ha acogido el pasado fin de semana el I Salón Internacional del Chocolate, una iniciativa que nace con vocación de permanencia tras muchos intentos de diversos organismos por aglutinar a una industria a la que muy pocos pueden resistirse y es que cada español...

Citas gastronómicas
05 Sep
Citas gastronómicas para este Septiembre 2018

Volvemos a la rutina y cuesta coger el ritmo. Pero veamos la parte positiva: las agendas gastronómicas se ponen en marcha. Vuelven las actividades para disfrutar los fines de semana, los brunchs, algunas terrazas siguen abiertas y los eventos gastronómicos vuelven a celebrarse. Este mes...

SAL, Sabores Atlánticos
11 Jun
SAL, Sabores Atlánticos. La gastronomía de A Coruña.

Cuando visitamos A Coruña para asistir a Boucatise ya vimos el potencial gastronómico que tiene la ciudad y lo poco que se sabe de él. Como si fuera un presagio, el festival que se celebró en diciembre fue un claro indicador de que se pueden hacer...

Cook and Travel
05 May
Cook and Travel: la gastronomía del mundo en Barcelona

Cook and Travel, se celebrará los próximos 12 y 13 de mayo en su primera edición. Nace en Barcelona y lo hace con la idea de darle valor a todos aquellos profesionales de la restauración y comerciantes de la Ciudad Condal que hayan apostado por la...

Barcelona Beer Festival
13 Mar
Barcelona Beer Festival repite en La Farga

Barcelona Beer Festival ya no necesita presentación. Son seis las ediciones que este festival de la cerveza artesanal de Barcelona ha celebrado, creciendo un poco más en cada una de ellas. Las  últimas las cifras empezaban a impresionar: 32.000 asistentes y 1.500 profesionales estuvieron presentes...

Rutas gastronómicas
09 Mar
Un marzo lleno de rutas gastronómicas

Marzo viene cargado de diferentes rutas gastronómicas que nos van a permitir saborear de todo. Los cocineros de muchos restaurantes y bares van a arremangarse durante este mes para preparar tapas, menús gastronómicos, platillos o incluso compartir cocinas con otros chefs en menús a cuatro...

Eat Street
02 Feb
Eat Street 2018: a street food playground.

Eat Street ha presentado sus planes para este 2018. El evento más auténtico de comida callejera lleva ya 4 años poniendo la food en la street, como a ellos les gusta decirlo introduciendo siempre anglicismos y "palabros" que hacen más divertidos sus mensajes. De esta forma, mezclan...

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