Foodies archivos - BacoyBoca
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Foodies Tag

Sasha boom
31 May
Sasha Boom, cocina fusión a golpe de cóctel

Comer o cenar con un cóctel no es una práctica demasiado habitual en el imaginario colectivo de la restauración, al menos en España, pero esta tendencia cada vez va ganando más adeptos y en muchos restaurantes ya podemos ver cómo los combinados se abren paso...

All those
31 Mar
Taste All Those

El próximo fin de semana se celebrará la primera edición de un nuevo proyecto: el Taste All Those. Está claro, dada la proliferación de este tipo de eventos, que el público tiene ansia de nuevos formatos para comer, para beber, para comprar y para aprender...

Libros-para-foodies-bacoyboca
13 Feb
Libros para foodies
 

Libros-para-foodies-bacoybocaLibros para amantes de la gastronomía hay muchos: más o menos especializados, más generalistas, de recetas, de fotografía... de lo que quieras. Hay volúmenes editados de los grandes Chefs donde consultar sus recetas más famosas y ponerlas en práctica. O bien cómo puedes

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