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japonés Tag

Robata
19 Abr
Robata, el carbón de japón en Enric Granados

Robata, la brasa japonesa Robata no es el primer proyecto de Fabiola Lairet y Ricardo Figuera. Porque ellos se iniciaron en el mundo de la restauración con Monster Sushi. Pero se quedó pequeño. Las colas y las dimensiones reducidas de la cocina, pensada en un principio...

Kynoto Sushi Bar
10 Nov
Kynoto Sushi Bar, un japonés discreto y escondido

 Kynoto Sushi Bar, un discreto restaurante japonés en el barrio gótico de Barcelona. Kynoto Sushi Bar es un pequeño restaurante que casi pasa desapercibido. Con una iluminación tenue, tanto por fuera como por dentro, es fácil que pases de largo y no te des cuenta de...

makis salmon miss sushi aribau baco y boca
05 Ene
Miss Sushi

Miss Sushi es una cadena de restaurantes especializado en cocina japonesa con unos inicios en Valencia y que ahora ya está presente en varias ciudades de España. En Barcelona lo conoceréis si habéis ido al patio del Centro Comercial de la Illa  y no hace...

wakadori no mizoreni Shibui Barcelona baco y boca
12 Nov
Cambio de carta y Chef en Shibui por su 15 aniversario

Hace 15 años que el restaurante japonés Shibui abrió sus puertas en la Calle Urgell de Barcelona. Años más tarde, 11 después abrió otro local en Bilbao. Dos Shibuis con una carta que tiene platos en común y otros diferentes para aprovechar el producto de...

catalogo sushifresh baco y boca
18 Oct
Comida a domicilio sin prisa: SushiFresh

Dicen que para introducir un cambio en las rutinas y hacer que una pauta se convierta en hábito hay que repetirla 21 días seguidos. No os vamos a pedir que pidáis durante 21 días que os lleven comida a casa pero si vamos a hacer una...

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