Joan Roca y Quique Dacosta en el Mercat de Mercats.
Del 17 al 19 de Octubre se celebrará la 5ª edición de la Feria Mercat de Mercats. Esta edición pretende girar alrededor del producto y cocina del territorio y...
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El café del Gallery es el restaurante del hotel de cuatro estrellas que está en el centro de Barcelona (Cl. Roselló). Como os hemos comentado en alguna entrada...
¿Qué es "De Bandera"?. Un vino. Algo muy simple, pensaréis. ¿Y?. Es cierto, De bandera es un vino, pero un vino ligado a un proyecto, a un etiquetaje...
Aunque aún no es posible viajar en el tiempo físicamente, Sergi de Meia nos propone hacerlo con el paladar. Para celebrar la diada el día 11 de Septiembre, ha...
Hoy vamos a hablaros de cerveza, algo diferente y como en verano entra tan bien, así fresquita, hemos decidido cambiar y traeros una novedad. El pasado lunes 30...
Sergi de Meià emprende una nueva aventura en solitario con la apertura de su restaurante en Barcelona. Un proyecto personal donde apuesta por una cocina catalana 100% de...
El Festival de Cap Roig siempre ha incorporado una oferta gastronómica de calidad en sus ediciones para aunar placeres y hacer de cada visita a un concierto una...
Hoy hace un año que hicimos nuestra primera entrada en el blog: Rocambolesc. Es increíble todo lo que ha pasado desde entonces: empezar a escribir con la idea de...
Los que "vivís" en este mundo virtual entre recetas, cocinas, eventos gastronómicos, vinos y demás la conoceréis sin duda, nada más y nada menos que 12 años la...
Como seguramente la gran mayoría de vosotros ya sabréis si sois aficionados a la gastronomía, el 28 de Abril tuvo lugar la ceremonia de The world's 50 Best...
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