Ostras archivos - BacoyBoca
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Ostras Tag

Musclarium
24 Abr
Musclarium: Ostras!… y mejillones en el Delta del Ebro

Últimamente, bien sea por moda o bien sea por concienciación de saber de donde proviene el producto que consumimos, el mejillón y la ostra que se ofrece en muchos mercados y restaurantes viene con su “denominación de origen” indicada: el Delta del Ebro. En pocos lugares...

Ostra Joël’s Oyster Bar baco y boca
01 Jun
Joël’s Oyster Bar

Hace poco más de dos meses que Joël’s Oyster Bar abrió sus puertas en el Mercat de la Boquería. No en el mismo mercado como parada, sino en los soportales que lo rodean. Romain Fornell y Oscar Manresa ya se conocían de un proyecto anterior, Los Soprano,...

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