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Junio
01 Jun
Actividades gastronómicas para junio: ¡bienvenido verano!

Llega Junio, uno de los meses del año en el que más actividades se concentran, gastronómicamente hablando. Unas citas que se han convertido en un clásico para dar la bienvenida al verano y que, después de varias ediciones, se han consolidado en la agenda gastronómica...

Cecina de León IGP
28 May
Cecina de León IGP logra su Récord Guiness.

Ver a cerca de una setentena de cortadores profesionales en dos líneas dándole al cuchillo a los pies de la Catedral de León para conseguir un mínimo de 250 Kg de cecina y establecer el primer Record Guiness de corte de Cecina de León IGP...

Sopars Empordanesos
20 May
Sopars Empordanesos, el Empordà invade Barcelona.

Hace unas semanas la unión de 4 restaurantes de l'Empordà con 4 restaurantes de Barcelona permitió que se pudiera disfrutar de unos menús únicos en los que la creatividad de los ocho cocineros se aliaba para conseguir lo mejor y plasmarlo en sus platos. Bajo el...

Puerto Chico
15 May
Puerto Chico, la arrocería de La Diagonal.

Tenemos interiorizado que para comer arroces hay que ir a pie de playa. Pero no es así y Puerto Chico lo demuestra. Lo de relacionar arroz y playa no es una idea extraña y menos para los barceloneses que tenemos la suerte de vivir en...

Brunch
09 May
Cinco hoteles en Barcelona para ir de Brunch

Domingo y brunch es una asociación de ideas que ha calado entre nosotros. Existen muchos locales que lo ofrecen, satisfaciendo así la demanda del público. Brunch clásicos, con fórmulas cerradas a un precio fijo o con bufé libre, con coctelería o sin ella, sanos o...

My Fucking Restaurant
07 May
My Fucking Restaurant, un italiano sin pasta ni pizza.

El nombre, My Fucking Restaurant, me resultó más que atractivo. Por original, por atrevido o por insólito, es inevitable que llame la atención. Pero no sólo de un nombre atrayente vive un restaurante. Que sí, que puede ayudar, pero si lo que se cocina no tiene...

Cook and Travel
05 May
Cook and Travel: la gastronomía del mundo en Barcelona

Cook and Travel, se celebrará los próximos 12 y 13 de mayo en su primera edición. Nace en Barcelona y lo hace con la idea de darle valor a todos aquellos profesionales de la restauración y comerciantes de la Ciudad Condal que hayan apostado por la...

Esencia al cuadrado
03 May
Esencia al Cuadrado, un viaje por el mundo

Somos el resultado de nuestras acciones y no solo de nuestros deseos. Este aforismo bien puede aplicarse a Esencia al Cuadrado, un acogedor restaurante ubicado en el corazón de Madrid, en la Plaza de San Martín, un lugar donde el bullicio da paso a la...

Rec.0
02 May
Música, diseño y food trucks vuelven a reunirse en el Rec.0

Rec.0 vuelve a Igualada para revolucionar el barrio de los encurtidores durante los cuatro días de su celebración, del 9 al 12 de mayo. El proyecto del Rec.0 nace como una pequeña revolución para parar la destrucción del barrio y demostrar las posibilidades que tenía. De esta...

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