Menú de trufa en Loidi: una cita anual
Loidi ya nos tiene acostumbrados a ofrecernos menús elaborados con productos de temporada, como es el caso del menú de trufa negra que ofrecen durante este mes de...
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Restaurante Pla acaba de cumplir 20 años. ¿Puede decirse qué es un clásico si lleva 20 años con las puertas abiertas?. O, mejor ¿qué debe tener para considerarse un...
El Celler del Nou Priorat, por respetar, ha respetado hasta el local que antes albergaba un colmado. Ese mismo respeto se extiende a todos los aspectos de su actividad...
El Hotel de Passeig de Gràcia Mandarin Oriental está más que activo, gastronómicamente hablando. Hace unos días, abrió su Jardin Mimosa para ofrecer un vermut especial mientras que...
Se acerca San Valentín y sigue siendo en muchos casos la excusa ideal para permitirse un capricho, para intentar seducir a alguien o para celebrar algo en pareja fuera de...
Restaurant L'Olivé es un clásico en Barcelona. Se lo ha ganado a pulso después de 34 años dando de comer y cenar sin parar a todos los comensales...
Passeig de Gourmets se celebrará en Barcelona del 8 al 18 de Marzo. Diez días para encontrar un hueco que nos permita disfrutar de la gastronomía de Barcelona,...
Somni Restaurant & Cocteleria de The One Barcelona es un espacio relativamente nuevo en Barcelona. Ubicado en el único hotel con categoría 5* Gran Lujo urbano de H10...
Gastón quería una cebichería en Barcelona y la consiguió: Yakumanka. Es cierto que Gastón Acurio hasta ahora ha estado presente de forma más o menos directa en otros locales...
Albert Mendiola, nombrado Cuiner de l'Any en la última edición del Fòrum de Girona del pasado noviembre, se ha rendido ante la alcachofa de Sant Boi y ha sucumbido...
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