travel archivos - BacoyBoca
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Miquel Calent
11 Dic
MIquel Calent, la gastronomía mallorquina más tradicional.

Miquel Calent es un referente en lo que a gastronomía balear se refiere. Bajo su batuta está presente la reivindicación de una cocina tradicional que no olvida la evolución para adaptarse los nuevos tiempos y para la que utiliza el producto típico de las islas....

Lalut
08 Dic
Cata sensorial en Mas Pagès: vinos Lalut y violoncelo.

Catas, maridajes o armonías, como se les llama últimamente, hemos hecho muchas. Seguro que vosotros también, pero hoy os hablaremos de una cata diferente, una cata sensorial maridaje de música de violoncelo y vinos Lalut. Mas Pagès es un pequeño hotel rural en Palamós de solo 5...

recuit de drap
07 Dic
Recuit de Drap by Ca La Lola. Receta tradicional.

Uno de los postres más típicos de la zona de l'Empordà es el recuit de drap. No es un requesón ni una cuajada, aunque el proceso de elaboración es muy parecido. Visitamos Ca La Lola, en Ullastret, donde la misma Lola nos enseña a hacer esta receta...

Enoturisme
10 Jul
La Nit de l’Enoturisme llega a su 4ª edición.

El pasado 5 de julio en el Castell del Remei se celebró la cuarta edición de la Nit de l'Enoturisme, una iniciativa nacida hace 5 años fruto de la inquietud de los miembros de la Taula d'Enoturisme de Catalunya que cuenta con el apoyo de diferentes patronatos...

coruña
20 Mar
Destino A Coruña: La ciudad de cristal.

A Coruña es una ciudad abierta al mar, bonita y acogedora que la convierte en un lugar de destino ideal para una escapada. En ella vamos a encontrar tapeo y del bueno, cultura, historia, mercados. Si tienes 3 ó 4 días, bien organizados serán suficientes para disfrutar...

Balfego
04 Ene
Conociendo de cerca los atunes rojos de Balfegó.

Balfegó es un marca conocida y reconocida dedicada al atún rojo. Presente en el mundo de la restauración y en el mercado de particulares, ha conseguido posicionarse de tal forma que, cuando vamos a comprar atún y queremos asegurarnos la calidad, lo pidamos por su...

Les Grands Buffets
12 Dic
Les Grands Buffets, la comida está servida.

Estamos en 1989 y Les Grands Buffets abren sus puertas con el ánimo de recuperar la cocina tradicional francesa que se sirve en las celebraciones. Los grandes banquetes venerados durante toda la historia como momentos de placer absoluto parecen recobrar vida en Narbonne. Se han visto muchas imágenes, se...

Identitat Evoo
19 Jul
Identitat EVOO y La Clotxa: viaje a las Terres de l’Ebre

Identitat Evoo, el aceite de oliva consciente Identitat Evoo nos abrió sus puertas durante nuestro viaje por algunas de las zonas de la Catalunya más gastronómica. Por fechas coincidimos con algunas de las actividades programadas para ese fin de semana de Benvinguts a Pagès. Una de las...

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06 Dic
WineStyle Travel, una forma de vida

Ha nacido WineStyle Travel. Por el nombre podemos deducir cuál es el objetivo de esta nueva aventura creada por una alianza entre apasionados del vino y de los viajes. Que es una agencia de viajes especializada en enoturismo sería resumir y casi dejar de lado...

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28 Nov
Enoturismo en el Mirador de Colón de Barcelona

Turismo de Barcelona apuesta por el Enoturismo. Y para muestra, un botón: un nuevo espacio dedicado en exclusiva al turismo que mueve el vino se ha inaugurado en la base de la emblemática estatua de Colón en Barcelona, un nuevo espacio dedicado a la información,...

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