Verdejo archivos - BacoyBoca
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Verdejo Tag

El Perro Verde
16 Abr
Grupo Nomo y El Perro Verde. Nos vamos de boda.

Poco podía pensar Quim Vila cuando, en una conversación con José Peñín en Australia, le dijo "cuando haga un vino le llamaré el perro verde y será un verdejo", que esa broma acabaría siendo un presagio de lo que hace ya doce años es una realidad....

Vino afortunado momento afortunado baco y boca
26 Nov
#Momentoafortunado

Hay momentos en los que toca disfrutar sin más, sin buscar los sabores primarios, secundarios o terciarios de un vino, aunque estén ahí, sin copa parada, sin retrogusto. Momentos que hay que vivir sin sacar conclusiones sobre especies utilizadas, técnicas de cocción o origen de...

bodegas-el-inicio-pluma-blanca-verdejo-bacoyboca
11 Abr
Pluma Blanca 2013 (D.O. Rueda)

Últimamente se ha puesto de moda entre los Verdejos una imagen desenfadada que busca llamar la atención a través de un etiquetado visualmente rompedor y un "naming" (palabro ingles que significa poner nombre a una marca) con reminiscencias zoológicas. Así, a los palomos tullidos y los perros...

corcho Jose Pariente_
25 Ago
Jose Pariente Verdejo 2012 DO Rueda

Cuando hablamos de blancos Verdejo, popularmente se piensa en El palomo cojo, El perro verde y algún otro. Vinos muy correctos que han calado entre el público por su sabor, pero seguramente también por sus nombres, que les han dado ese empujón para grabarse fácilmente en las memorias, como si de un estribillo pegadizo se tratara. Y no es un reproche, ni mucho menos, sólo una reflexión.

Botella Jose Pariente_

Pero si hablamos de José Pariente seguramente el número de personas que lo identifican ya son menos. José Pariente Verdejo es un anhelo hecho realidad. El deseo del mismo

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