vermut archivos - BacoyBoca
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vermut Tag

Chipén
08 Jun
Chipén, el vermú moderno en Madrid

Bien sea por la feroz competencia que sufren los hoteles debido al turismo vacacional o porque todas las tendencias neoyorkinas acaban implantándose en el resto del planeta, los hoteles viven una auténtica revolución que permite al común de los mortales acceder a alguno de los...

Las Fritas
26 Feb
¿Qué fue de unas buenas patatas fritas?

Es curioso como algo que tanto nos ha acompañado y que tanto nos gusta se degrade tanto. Hablamos de las patatas fritas. ¿Quién puede resistirse a ellas?. Esa reflexión hecha por Borja Martínez es el embrión de Las Fritas. No hablamos de las patatas chips envasadas, sino de...

Premis Vinari
07 May
Premis Vinari de los Vermuts Catalanes

III Edición de los Premis Vinari del Vermut Los premis Vinari (premios Vinari) se celebran por tercera vez para elegir el mejor vermut catalán. Así lo anunció la organización el pasado 27 de Abril junto con el nombre de la mejor vermutería. Reus ha sido elegida una...

Chigre 1769
15 Dic
Chigre 1769: sidra y vermut, Catalunya y Asturias

Chigre 1769 la unión de Catalunya y Asturias Chigre 1769 es la nueva aventura de Fran Heras y Eva Arbonés. En el Born acaba de abrir sus puertas este nuevo local que quiere traer algo de la gastronomía asturiana a Barcelona sin olvidar dónde está. Para...

Musugorri Vermut
18 Sep
Musugorri, el Vermut más solidario contra el cáncer

Musugorri acaba de salir al mercado de la mano de la distribuidor de vinos y cavas Aribau, fundada en 1964 por Guillermo González Gilbey, quién también fundó el Institut Guttman. Musugorri quiere decir mejillas rojas en eusquera, y, además de un buen vermut, conlleva un aspecto...

VERMUT SOLIDARIO 13 SEPTIEMBRE_BR
01 Sep
Vuelve el Vermut Solidario

Hay muchas formas de ser solidario, lo hemos dicho muchas veces y una de ellas es organizando eventos lúdicos accesibles a todo el mundo. Este en concreto puede servir para incentivar al público más joven a que se impliquen de una forma sutil, a que...

vermut rojo fusion paco perez miro baco y boca
24 Jun
Vermut Rojo Fusión: Miró y Paco Perez.

Vermut Miró acaba de cumplir 100 años. Un siglo de empresa familiar de Reus, las capital del Vermut por excelencia. Lógicamente Paco Pérez no lleva tanto tiempo dedicado a la cocina de autor, ni lo está ahora porque venga de una saga familiar dedicada a ello...

Café Modernista 1902
01 Jun
Café Modernista 1902, una terraza en Sant Pau

Café Modernista 1902, la terraza Modernista El Café Modernista 1902 se encuentra dentro del recinto del Hospital de Sant Pau. El Modernismo es uno de los signos de identidad de Catalunya, con más concentración en Barcelona. El conocido Hospital de Sant Pau abrió sus puertas hace un...

Primavera de Tapes
16 Abr
Festes de la Primavera L'Hospitalet

La Primavera de tapas es una ruta gastronómica en la que se pueden degustar tapas creadas para estos días por los restauradores de la ciudad. En concreto, 43 que competirán en los concursos de Mejor Tapa Popular, escogida por el público, la Tapa más sabrosa,...

olivas-top-gallery-hotel
13 Abr
Vermuts en las terrazas de los Hoteles de Barcelona

Hace algunas temporadas que los hoteles de Barcelona abren sus terrazas al público en general. Sobre todo, cara al verano para tomar alguna copa a última hora de la tarde, los llamados afterworks, o incluso con fiestas semanales. Diferentes fórmulas que parecen haber dado sus...

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