vino archivos - BacoyBoca
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vino Tag

Abadia de Poblet
23 Abr
Abadia de Poblet. Vinos frescos, elegantes y honestos

Abadia de Poblet apuesta por las variedades autóctonas y las técnicas más ancestrales Abadia de Poblet alberga entre sus muros unas bodegas. De hecho, es la única bodega en Catalunya que se encuentra dentro de un monumento histórico como lo es este monasterio. Históricamente, siempre ha...

Cávea y Payva
03 Abr
Cávea y Payva, dos DO Ribera del Guadiana

Cávea y Payva, nos vamos al sur Cávea y Payva son dos vinos que descubrí durante mis vacaciones, al paso por Extremadura, de vuelta a casa. Probablemente os resultara difícil encontrarlos fuera de su tierra de origen, pero si por un casual os topáis con ellos,...

congreso anual de enología
29 Mar
XXVIII Congreso Anual de Enología

XXVIII Congreso Anual  de Enología y La Noche de la Enologia se celebrará el 31 de marzo y 1 de abril El Congreso Anual de Enología tendrá lugar el próximo 31 de Marzo en el mNACTEC (Museu Nacional de la Ciència i la Tècnica de Catalunya),...

Cata por Parejas Vila Viniteca
09 Mar
La Cata por Parejas de Vila Viniteca cumple 10 años

La Cata por Parejas de Vila Viniteca ha llegado a los diez años y repite su éxito rotundo. La Cata por Parejas de Vila Viniteca se celebró por primera vez en 2007. Ayer Quim Vila y Siscu Martí, socios de Vila Viniteca, presentaron en el Restaurante...

Raimat
03 Mar
Raimat reclasifica sus vinos para facilitar la elección

Raimat apuesta por un nuevo método de clasificación para elegir el vino Raimat es una bodega que arriesga y ahora vuelve a hacerlo con una nueva forma de clasificación de sus vinos con un claro objetivo: la pérdida del temor del público en general ante la...

Clot del Roure
27 Feb
Clot del Roure 2014 DO Penedès

CLOT DEL ROURE 2014 DO PENEDES 100% XAREL.LO Clot del Roure no es un vino fácil. Tiene matices que lo hacen especial y distinto a otros xarel.los que hayáis probado. Para empezar es un vino elaborado con uvas de viñas viejas, cultivadas de forma ecológica y biodinámica por...

Guía Wine Up
16 Feb
Ya está disponible La Guía Wine Up de vinos y destilados

La Guía Wine Up 2017 ya puede descargarse gratis La Guía Wine Up es una recopilación en la que, mediante una puntuación, se sugieren vinos y algunos destilados. En esta edición de 2017, la cuarta anual y la novena en su totalidad, los vinos que están catalogados...

Tal com sona
09 Feb
Los sonidos del vino: DO Penedès, tal com sona

DO Penedès edita Tal com sona La DO Penedès ha hecho música de los sonidos rutinarios que día a día rodean el vino: Tal com sona. El percusionista Santi Carcasona ha hecho música de la poda, de las barricas, de las bodegas y de la gente...

Breca
06 Feb
Breca, DO Calatayud, monovarietal de garnacha

Breca, DO Calatayud, la garnacha de viñas viejas Breca es un vino hecho en Aragón. Que las garnachas Aragonesas se han hecho un lugar en el panorama vinícola actual no es ninguna novedad y que poco a poco, los vinos aragoneses elaborados con esta variedad de...

Finca del Marquesado
26 Ene
Finca del Marquesado, el benjamín de Bodegas Valdemar

Finca del Marquesado, el recién nacido de Bodegas Valdemar.  Finca del Marquesado es un vino joven, tan joven que acaba de nacer de un terreno que hace treinta años pasó a ser propiedad de la familia, un viñedo que ahora da su primer fruto. No es que...

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