Vendimia 2018: llega la gran fiesta del vino. - BacoyBoca
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Vendimia 2018: llega la gran fiesta del vino.

Vendimia 2018

30 Ago Vendimia 2018: llega la gran fiesta del vino.

Ya tenemos algunas noticias de las previsiones de esta vendimia 2018. Las diferentes zonas han empezado ya con las variedades más tempranas y se preparan para las semanas más fuertes, cuando se irán recogiendo el total de la cosecha con la prioridad que demande su maduración.

De hecho, hay algunas que empezaron hace ya casi un mes, como fue el caso de Raimat, una de las primeras bodegas que empieza su recolección y marca el inicio de la temporada. Esta vendimia 2018, empezó el día 7 de agosto en Costers del Segre donde se recogió su xarel.lo y garnacha ecológico. Una recogida que como ya es habitual se realiza por la noche de forma manual.

A principios del mes de agosto, la DO Cava también comenzó a vendimiar, algo más tarde que otros años. De momento, ya llevan recogidos unos 17,8 millones de kilos de uva de la que se prevé un grado alcohólico de 10,5% vol. Aún queda mucho para conseguir los 300 millones de kilos, con lo que la vendimia 2108 de esta denominación se alargará seguro hasta primeros de octubre. Según Luís Marco, director de los Servicios Técnicos de la DO Cava “este año se espera una vendimia abundante que la anterior con graduaciones moderadas y buenos niveles de acidez de los vinos base”.

Vendimia 2018

Desde la DO Montsant, que acaba de empezar hace pocos días tienen gran esperanza en la vendimia de este año ya que seguramente recogerán entre los 7,5 y 8 millones de kilos. En esta zona, las lluvias han sido generosas respecto a otros años, de ahí este incremento. Además, la maduración ha sido correcta y se presupone una calidad excelente para la vendimia 2018 de esta zona. Será a mediados de septiembre cuando la recogida llegue  a su momento más álgido. Esperamos impacientes sus vinos.

En Maetierra ya han empezado con la vendimia 2018 iniciada con su Moscatel de grano menudo. Ubicada en Calahorra y perteneciente a Vinos Vintae, empiezan ahora, a finales de agosto. La uva que nos dará los vinos Libalis empieza un par de semanas más tarde que en 2017, ya que han esperado que pase la ola de calor para poder controlar y mantener una buena temperatura, sobre todo nocturna. Se prevé una alta acidez y ph’s bajos en esta vendimia. En los próximos días se recogerá la Gewürztraminer, con la que se elabora uno de los vinos de la Spanish White Guerrilla; continuará con Chardonnay, Riesling, Albariño y por último Sauvignon Blanc y Verdejo.

Vendimia 2018

Otras de las vendimias que se han llevado a cabo ha sido la del Celler del Batlle de Gramona. Esta vez, además de festiva ha sido solidaria, ya que ha sido la primera Verema Solidària de este 2018. En ella han participado 100 personas que han ayudado a recaudar más de 10.700 €, cerca del 60% del objetivo fijado y que se destinará principalmente a  Amics de la Gent Gran Garraf i Càritas Falset. Aún quedan por realizar las de Vall Llach, en el Priorat, y Can Ràfols dels Caus, en el Penedès, que se celebrará el próximo 22 de septiembre y de la que aún quedan plazas para inscribirse.

Las bodegas de la Denominación de Origen Catalunya también han empezado la vendimia 2018 con grandes expectativas. Por un lado, respecto a la producción, ya que se esperan recoger una mayor cantidad que el año pasado, ayudada por las lluvias y con poca incidencia de heladas y granizadas. Respecto a su calidad, la maduración ha sido equilibrada algo que se dejará ver en la acidez

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