164ª Fira de la Candelera Molins de Rei 2015

Encuentros gastronómicos enero 16, 2015

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164ª Fira de la Candelera Molins de Rei 2015

El 30, 31 de Enero y 1 de Febrero vuelve la Fira de la Candelera, la Fira por excelencia que Molins de Rei lleva celebrando desde hace 163 años, creciendo, evolucionando y adaptándose a la demanda de los profesionales y particulares para que todos disfrutemos. El año pasado ya os hablamos del origen de esta Fira de la Candelera de Molins de Rei, una de las más antiguas que nació como exposición agrícola y actualmente está declarada por la Generalitat como Festa d’interès Nacional.

Fira Candelera 15

El último fin de semana de Enero es el momento culminante donde exposiciones sobre jardinería, maquinaria agrícola, comercio, anticuarios, colecciones, y muchas paradas de todo tipo llenarán las calles del centro del este pueblo cercano a Barcelona. Una de las actividades que se celebra en ese fin de semana de Feria es la Fira de Vins i Caves en la Plaça de la Llibertat que tiene como denominación de origen invitada la D.O. Terra Alta, donde esperamos encontrar algún tesoro como el año pasado, donde descubrimos Sintagma. En esta 35 edición 30 bodegas darán a probar sus elaboraciones y desde el día 26 habrán degustaciones y maridajes diversos.

CARTELLVINS2015

FULLETVINS2015 2Durante los días previos,  las actividades relacionadas con la Gastronomía enfocadas a todos los públicos serán varias. Entre ellas:

Martes 20 y jueves 22 de Enero a las 19 h y sábado 24 de Enero a las 10 h. Cursos del plato típico de la Feria: la Coradella,

Sábado 24 de Enero 4ª Edición del Concurso de Tortillas

Sábado 31 de Enero a las 10 h 6ª Edición del Concurso de Catas por pareja

díptic-truites díptic-coradella
Habrá un premio especial que al mejor maridaje del vino D.O. Terra Alta con Coradella, creando así la pareja perfecta, gastronómicamente hablando, de la Fira de la Candelera de este año con productos del país.
También habrá un concurso 2.0!!. En Instagram, el segundo concurso de fotografía con dos categorías: infantil y adultos, con tres premios en cada una de ellas
Estos son los perfiles en las diferentes redes sociales para dar promoción y visibilidad a la Feria a través del mundo virtual, algo ya habitual en cualquier evento que se precie.

Y también los diferentes Hastags han sido creados para la Feria. Si sois usuarios de las redes, os animamos a utilizarlos en vuestros mensajes:

#firacandelera / #tastoscandelera / #vinscandelera / #gastrocandelera

La Fira de la Candelera no permite aburrimiento posible durante los días en que invade Molins de Rei. Os aconsejamos muchísimo que busquéis un hueco para dar una vuelta, incluso para pasar un día entero y disfrutar de todo lo que se expone, se vende y se puede disfrutar con su agenda. No os la perdáis!.
0 Comments
  1. Si tinc un moment m'hi escaparé per veure en directe aquest gadged que em treu la son... https://www.facebook.com/FanaticosDelKamado?fref=ts És una alternativa al Big Green Egg, però el kamado té representació aquí.. De la resta de tasts i activitats, ja vaig declinar (com sempre... :(...)

    • Baco y Boca

      Nosaltres anirem a fer algún tast, i algun maridatge el divendres. L'any passat havia bons vins, i sempre descobreixes alguna cosa nova!. M'estic plantejant anar a un dels cursos de Corella, ha de ser curiòs, haig de mirar els horaris... L'Has provat?? Tu com sempre #fentamics ;-) Per cert, això del Kamado... sembla una barbacoa portàtil no? Homenatge a "los chorizos parrilleros"??? Je, Je, Je.

      • No decino pas per #feramics o #noferamics... declino per manca de temps... Els dies feiners, molts dies acabo més tard de les 21h i els caps de setmana els vull per mi i ja no em comprometo a res... El kamado, sembla una barbacoa, però a part de valer més de 1.000€, té característiques molt interessants. En un dels darrers post del Capel, parlava d'un prestigiós restaurant de Madrid que l'utilitzen com estri principal... i sense anar més lluny (o molt lluny) al Noma de Copenhagen, em tenen a la cuina... Potser hi ha poca documentació del kamado, però si en hi ha més del Big Green Egg, que de fet no sé qui és clònic de qui... :) Salut!!

        • Baco y Boca

          Ah, no t'havia entés... home, si tens un forat, és una fira molt interessant!!

  2. divinossabores2013

    ens veiem divendres ;)

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  5. […] pues como cada año, Molins de Rei sigue manteniendo su caché y la continuidad de una de las Ferias más antiguas de Catalunya. Este pueblo del Baix LLobregat se transformará el próximo fin de semana 5, 6 y 7 de Febrero en […]

  6. […] pues como cada año, Molins de Rei sigue manteniendo su caché y la continuidad de una de las Ferias más antiguas de Catalunya. Este pueblo del Baix LLobregat se transformará el próximo fin de semana 5, 6 y 7 de Febrero en […]

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