2014 Nueva Cerveza Artesana de Albert Sanchis
¿Pueden las cervezas llegar al nivel de los vinos en cuanto a matices de sabores, aromas, texturas y demás placeres?. Si le preguntáis a un "cervecero" os dirá...
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Crema de Calabacín con toque Umami En Marzo tuvimos la suerte de ser invitados a Le18, un sitio estupendo cercano a Plaza España que han transformado totalmente convirtiendo una antigua...
L'Empordà, que toma su nombre de la ciudad de Empuries, colonia griega primero y romana después, fue una importante zona vinícola desde el siglo III aC. hasta el...
Hoy os traemos el comentario de un vino tinto argentino monovarietal de uvas Malbec que hemos tenido la ocasión de volver a degustar en el Restaurante Ely wine Bar de...
Si tambien nos seguís en instagram o en twitter, ya os habréis dado cuenta que hemos hecho una escapada a Dublín. Antes de ir buscamos recomendaciones para comer...
Algunos de los mejores sumilleres de España acaban de hacer una selección de 5 vinos con un precio inferior a los 6 € (ver articulo ABC) por aquello de que no siempre...
No tienen la certeza absoluta de que la inauguración de este Celler fuese realmente en 1912, (algunos dicen que fue 1910) ya que en los años sesenta se...
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