El Racó d'En Cesc
Desde que conocimos a Toni Romero (Chef) y Edgar Rodríguez (Sumiller) en el maridaje que ofrecieron en la presentación de la cerveza Artesana 2104 de Albert Sanchís, íbamos detrás de ir a su...
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Origami Wines...tenemos la creencia que plegar papel para hacer un barquito, un avioncito o una pajarita es un entretenimiento propio de niños o de personas meditabundas que ocupan...
Me atrevería a decir que el chocolate es una apuesta poco arriesgada. ¿A quién no le gusta?. Seguramente, como las meigas "habelos, haylos" pero tienen que ser, más...
Nochebuena en casa. Viene la familia y te planteas sorprenderlos con algo diferente ...especialmente si además escribes en un blog gastronómico y se supone que eres un "enterado" en temas...
Can Vallés es uno de esos restaurantes de Barcelona que sobrevive al paso del tiempo, a las modernidades extremas, a la exagerada innovación y evoluciona con elegancia sin...
Antes de Fiestas, el El Gremi de Restauració de Barcelona presentó una guía destinada a los restaurantes y bares con una finalidad: que todos aquellos que lo deseen adecúen sus...
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