La ruta de los buñuelos de bacalao toma restaurantes y mercados de Barcelona
Sus artífices aseguran que ni los de las madres, las abuelas o las tías van a ser mejor que los que van a despachar desde hoy 35 bares, restaurantes...
DeAtún, un restaurante imprescindible para devorarlo en pleno Madrid
Mormo, espineta blanca, solomillo, ventresca, carrillera, tarantelo, sashimi, lomo, galete, facera… la anatomía del atún y sus presentaciones dan para un manual sobre los mil sabores y cortes...
Os-Kuro, la nueva gran tentación japonesa en Barcelona
El restaurante de la planta baja del Claris Hotel & Spa Barcelonaseguirá evocando a Asia, pero con un cambio total de rumbo, sabores y estilo. Acaba de abrir una nueva...
Cafè de l’Arquitecte: comer bien en pleno Eixample de Barcelona y recordando a Sagnier
En 2022, en plena recuperación pospandemia, trajo unas cuantas alegrías a la hostelería de Barcelona. Una de ellas fue la apertura del hotel Casa Sagnier, de 5* boutique,...
Casa de Comidas Buenavista, la gran tentación en Sant Antoni
A unos pasos de la plaza de Universitat, del puro centro de Barcelona, en apenas unos meses de recorrido la Casa de Comidas Buenavista ha obrado el milagro...
Belbo Collection llena de sabor el centro de Barcelona
Belbo Dos Besos, Belbo Candela, Belbo Terrenal, Belbo Fasto, Belbo Luma.... en el mismísimo corazón de Barcelona. Y también Belbo Favola, en Sant Cugat, y Belbo Piropo, en...
Hostal Empúries todo el año: mar, relax y buena gastronomía
Son muchos los que llegan al Hostal Empúries buscando un emplazamiento inmejorable en primera línea de playa y una gastronomía a la altura del entorno. Pero la mejor...
La nueva tentación italiana en Barcelona se llama Doppietta
En el hiperactivo panorama gastronómico del barrio de Sant Antoni de Barcelona, que aglutina cientos de bares y restaurantes, y donde cualquier cierre es relevado con celeridad, destacó...
Restaurante Windsor, un clásico irresistible en Barcelona
Resistente a crisis, modas y vaivenes gastronómicos, el restaurante Windsor se ha convertido en un referente de la cocina catalana y de mercado desde que abrió sus puertas...
Diez cenas inolvidables en hoteles de Barcelona para recibir el 2023
La Nochevieja que dará entrada al año 2023 se vivirá por todo lo alto en los hoteles de Barcelona, tras el chasco de hace un año, cuando las...