Carmina: nueva vida para un restaurante con memoria
Entre los cierres de restaurantes más dolientes que ha vivido Ciutat Vella en los últimos años se contaba el de Senyor Parellada, por su apuesta por la cocina...
Tast a la Rambla 2022: vuelve el festival de sabores
El Tast a La Rambla, uno de los festivales gastronómicos más exitosos de Barcelona, regresa este 2022 con una edición de recuperada normalidad y algunas sorpresas. Durante cinco...
Gastronomía, relax y vistas en Dolce by Wyndham Sitges
Podría decirse que tiene una ubicación perfecta, lo bastante cerca y lo bastante lejos de Sitges como para ser un oasis ideal desde el que descubrir el popular...
La segunda (y buena) vida de Casa Amàlia
Casa Amàlia era un punto de encuentro para comer como manda la tradición a unos pasos del mercado de la Concepció. De esos restaurantes que parecían inmortales, innatos...
Tres nuevos restaurantes para sucumbir al barrio de Sant Antoni
La cambiante ruta gastronómica del barrio de Sant Antoni precisa de constancia para estar al día de las novedades que se despliegan en sus mesas y barras. Los...
Tres restaurantes que encandilan tanto a vegetarianos como a omnívoros en Barcelona
Pese a la infinita oferta de Barcelona, no siempre es fácil elegir el territorio gastronómico neutro donde vegetarianos estrictos y omnívoros se sientan igual de cómodos, sin que...
Malacatín y La Fonda Lironda: sabores de ayer y hoy en Madrid
Madrid, ajena a las restricciones de la hostelería impuestas en otras comunidades por la pandemia, vive un panorama gastronómico de plena normalidad en aforos, horarios y libertad de...
Cuatro restaurantes de éxito abiertos en plena pandemia en Barcelona
Tras casi dos años conviviendo con la pandemia, todavía son muchos los restaurantes temporal o definitivamente cerrados en Barcelona, pero también se suceden las novedades propulsadas por quienes...
El Hotel Majestic reformula su célebre ‘brunch’ dominical
El ‘brunch’ de domingo más carismático de Barcelona ha muerto… Bienvenido sea el nuevo ‘Farm to Table’, o sea, de la granja a la mesa. Hablamos de un...
Les Grands Buffets: se amplía el festín francés de récord
Los fans del queso deberían tener parada obligatoria en este fragante santuario que ostenta el récord ‘guinness’ de alinear la mayor colección en un restaurante de todo el...