“Barcelona Foodie Fever”, nuevo nombre para la BCN Foodie Guide

La BCN Foodie Guide nació hace tres años como un proyecto en el que se recopilaban aquellas nuevas aperturas en Barcelona que por su oferta, por su originalidad o por marcar o seguir una tendencia eran recomendadas por el equipo de la propia guía.

Con un formato de bolsillo para que sea más fácil su uso y para que sea posible llevarla encima, esta, su tercera edición, ha sido titulada como Barcelona Foodie Fever. Así manifiesta esta fiebre que parece no bajar por las nuevas propuestas y modelos de restaurantes que marcan estilo.

Los 50 locales han sido seleccionados por diferentes perfiles relacionados con el mundo de la comunicación gastronómica e incluye prólogo de Ferran Imedio de El Periódico. En ella tenemos para elegir donde ir a tomar un buen ceviche, una copa o una merienda con dulces artesanos. Cualquiera de los locales elegidos tiene algún atractivo, que puede radicar en su decoración, en su cocina fusionada o en la especialidad que ofrecen. O en todo junto.

Lo que está claro es que ayudará a decidirse en más de una ocasión. Encontrar un lugar no demasiado conocido donde es posible que se hagan los mejores pasteles para intolerantes o aquel restaurante que tira por el suelo el mito de que el “healthy food” es insípido es más fácil si utilizas la BCN Foodie Guide como referencia.

Es por estas fechas, en Diciembre, cuando la guía ve la luz y es una buena elección teniendo en cuenta los regalos que se hacen.

Con este libro, serás original y no vaciarás tu bolsillo. El precio es de 9,5 Euros si se compra presencialmente en cualquiera de los establecimientos que en ella participan. Si optas por adquirirla on line en su web, debes añadirle 3,5 Euros de gastos de envío.

Una solución para quedar bien con cualquiera o, porque no, contigo mismo. Cincuenta propuestas para llegar a la nueva edición el año que viene. Si te organizas bien, casi una novedad por semana.