Cambio de ubicación y fecha para el próximo Taste All Those
Taste All Those no es la primera vez que se organiza. Lo hace periódicamente y hasta ahora siempre había sido en la Universidad de Barcelona. Pero en la próxima edición prevista para el 17 y 18 de Septiembre Taste All Those cambiaba su ubicación y se trasladaba al Seminario Conciliar de Barcelona.
El primero se organizó hace ya dos años en los jardines de la Universidad y ahora será el Jardín de este edificio de la calle Diputación el que lo acoja. Será una buena oportunidad para visitar el edificio y verlo con los diferentes Food Trucks, productores y artesanos que se reúnen en el Taste All Those para exponer sus productos. Aunque tendremos que esperar nueva fecha por parte de la organización.
Allí estaba previsto encontrar productos gastronómicos elaborados por pequeños productores como los embutidos de Cal Rovira o los yogures de La Selvatana, ya habituales, cocineros de proximidad como Sergi De Meià y Sebastián Mazzola con su proyecto Cooking in Motion. Productos frescos que incluyen carne y pescado, cerveza artesana y vinos biodinámicos tendrán su pequeño sitio en Taste All Those.
El colectivo Bemydj pondrá la música ambiental, pero si te atreves podrás hacerlo tu mismo. Eso sí, tienes que saber tocar el piano. Si es así, tendrás uno a tu disposición. Habrá talleres gratuítos de alimentación saludable para entretener a los más pequeños en el Mini All Those y para adultos nos hablarán de “Ahumados, fermentados y pickling” impartido por Rooftop Smokehouse, “Juega con barro” con Nona Bruna, “Cata de variedades tradicionales de tomates” con Ernesto de Les Refardes, “Desayunos Saludables” con Alba Niubó, “Vajillas comestibles” con Clara de Bon Aprofit y “Cata de vinos naturales” con Joan Valencia.
Esperamos que el programa se mantenga.
Hasta no saber la nueva fecha, y si ya habías hecho planes, All Those es la encargada de inaugurar la polémica Super Illa de Poblenou con la primera edición de Mercat de Productors de Poblenou siguiendo el modelo de producto fresco, música y talleres. Será solo el sábado día 17 desde las 11 h hasta las 23:30 h.
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