La Cervecera del Montseny ganadora del Barcelona Beer Challenge
Ayer, poco antes de cerrar las puertas, el Barcelona Beer Festival entregaba los premios de la primera edición del Barcelona Beer Challenge. La Companyia Cervesera del Montseny fue...
Copas y tragos
Barcelona Beer Challenge 2016
Aún queda mucho parala celebración de esta primera edición del Concurso de Cerveceros profesionales de Cerveza Artesana, el Barcelona Beer Challenge 2016. Será el 6 de Marzo dentro...
Se mezcla en Español de George Restrepo
Podríamos describir el libro de George Restrepo como una guía sobre coctelería. Se mezcla en español es el nombre con el que han identificado este recopilatorio de recetas, entrevistas...
Attack the Krab
El pasado 25 de noviembre se presentó en 2d2dspuma una nueva cerveza artesana con fines solidarios: Attack the Krab!! La idea de esta cerveza surge después de que circunstancias personales, como...
Talleres de Coctelería en Casa Bacardí
Debo reconocer que Bacardí era una marca tan interiorizada que nunca tuve curiosidad por saber su origen. Y contradictoriamente, cuando supe algo de su historia, me sorprendí por ser...
Coctelería Londinense en Barcelona: Polo Bar y Tanqueray Nº 10
Polo Bar pertenece al hotel de cinco estrellas de la capital inglesa Westbury Hotel, donde también puede disfrutarse de restaurante con Estrella Michelín de Alyn Williams. Esta coctelería...
Vermut Rojo Fusión: Miró y Paco Perez.
Vermut Miró acaba de cumplir 100 años. Un siglo de empresa familiar de Reus, las capital del Vermut por excelencia. Lógicamente Paco Pérez no lleva tanto tiempo dedicado...
Solange Cocktails & Luxury Spirits: Bond, James Bond
Hace poco mas de un año que Solange abrió sus puertas en la calle Aribau. Un local muy discreto que es fácil pasarse de largo a no ser...
Cerveza Artesana Canadiense
¿Qué sabemos de Cerveza Artesana?. Poco. Por lo menos nosotros, menos de lo que nos gustaría. Si además, hablamos de Cerveza Artesana Canadiense, ya parece un examen final para...
BARCELONA BEER FESTIVAL 2015
Todos los amantes de la cerveza artesana tienen una cita ineludible el 13, 14 y 15 de Marzo en la 4ª edición del Barcelona Beer Festival. Igual que...