Pocavergonya, una desvergonzada muy tentadora “La Pocavergonya” es una expresión catalana que se podría traducir como “la sinvergüenza” pero quitándole al término su acepción negativa. Podríamos decir que...
Cosmic, vino ecológico de la D.O. Penedes Cosmic es un coupage de Xarel.lo y Sauvignon Blanc elaborado por la Bodega Parés Baltà en la D.O.Penedes. Un vino elaborado bajo estrictas normas...
Blau Marí y Blau Cel se auto-definen como ecológicos, jóvenes y mediterráneos. Ecológicos por su clara apuesta por una viticultura lo mas cercana posible a la naturaleza, a los...
Hay ocasiones en las que te encuentras, mejor dicho, te topas con un vino de los considerados comunes, por no decir baratos, que malviven sin pena ni gloria en...
En el año 2000 se produjo una escisión en la DO La Mancha. Un grupo de viticultores decidieron establecer una nueva DO bajo el nombre de "Manchuela" convencidos que...
En la segunda mitad del siglo XIX, la filoxera arrasó los viñedos de Francia y por ende de media Europa. No había cura ni remedio ante una plaga que...
En Baco y Boca os hablamos hace algunos días del Apalaz 2013 , y del proyecto del que forma parte: Apalaz Vigneron “Boutique Winery”. Hoy os queremos presentar a su "hermano mayor", el...
Bodegas Resalte de Peñafiel, pertenece a la DO Ribera del Duero y destaca desde sus inicios por la elaboración de vinos de calidad, modernos y complejos. Todos sus vinos se...
Ademas de por sus vinos, Enate se distingue por el arte como seña de identidad. Arte y Vino se asocian en unas botellas, donde las etiquetas son un compendio de...
La familia Zarate cultiva viñas desde principios del siglo XVIII, desde 1707 para ser más exactos. En consecuencia, más de 7 generaciones de viticultores acumulan sabiduría y experiencia en...
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