Las mejores terrazas para ver el cielo de Madrid en primavera.

Oráculo 27 marzo, 2019
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Las mejores terrazas para ver el cielo de Madrid en primavera.

Te descubrimos las azoteas más apetecibles y molonas de la capital.

Si no tienes vértigo, coge el ascensor y prepárate para disfrutar de las vistas más espectaculares de Madrid, eso sí, siempre acompañado de las mejores viandas y bebidas para que tu experiencia sea completa. Te invitamos a conocer Madrid desde las alturas con una selección de las mejores terrazas.

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Situada a 56 metros de altura sobre la Calle Alcalá encontramos la terraza del Círculo de Bellas Artes, presidida por la escultura Minerva, una monumental pieza de bronce de 6, 5 metros que representa a la diosa de la sabiduría y el arte, emblema de la institución. Pero esta talla no es lo único que puede contemplarse desde esta majestuosa azotea. Con unas vistas panorámicas de 360º podrás ver alguno de los edificios más icónicos de la capital, y si la vista no te alcanza, disponen de unos prismáticos (gratuitos) para tener una perspectiva detallada. Eso sí, disfrutar de unas vistas tan espectaculares tiene precio, concretamente 4 €, aunque por 5 € puedes adquirir una entrada combinada para visitar las exposiciones permanentes y subir a esta atalaya.

Además de la panorámica, también podrás disfrutar de una buena comida basada en los productos más característicos de nuestra cocina. En su carta encontramos una exquisita selección de quesos e ibéricos, laterío fino presidido por unas anchoas del Cantábrico, croquetas de jamón ibérico o ensaladilla rusa. Aunque también encontramos carnes y pescados de extraordinaria calidad. Todo ello acompañado por una carta de vinos seleccionados por el sumiller Javier Arroyo, con una trayectoria de once años en DiverXO.

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El Grupo Azotea, que gestiona la terraza del Círculo de Bellas Artes, revalida su éxito con Picalagartos Sky Bar. Pegó fuerte durante el pasado verano y su buena acogida se ha ido manteniendo a lo largo de todo el año, también en invierno.  Ubicada en la octava planta del Hotel NH Collection Gran Vía, esta terraza se encuentra en la calle más concurrida y emblemática de Madrid.  También con más historia, lo que te permitirá contemplar los tejados y edificios más representativos de Madrid desde una perspectiva a vista de pájaro. 

Su cocina rinde homenaje a la gastronomía española y al producto de temporada y se vertebra en conservas y salazones, quesos e ibéricos, ensaladas y productos de la huerta y un amplio repertorio con los mejores embajadores de la cocina Made in Spain: torreznitos crujientes con sal de escamas, patatas bravas, tortilla de patatas poco hecha, gambas de Huelva, coquinas… También disponen de una extensa carta con una selección de carnes y pescados hechos al horno para saborear lo mejor del producto. 

Si tan solo quieres ir a tomar algo, el bartender bangladeshí Joel Jamal ha diseñado una carta de cócteles que, con un precio muy similar al de los combinados, puedes gozar de sabores y mezclas arriesgadas pero con un gran equilibrio en boca.  

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No tiene las increíbles vistas a Alcalá o Gran Vía, pero desde esta rooftop podrás otear la mítica Puerta del Sol, al tiempo que disfrutas de un remanso de paz dentro del bullicio del centro de la capital. Desde que abrió sus puertas en el Hotel B&B, esta terraza de la calle Montera se ha convertido en el escondite de los que buscan un ambiente tranquilo y cosmopolita y una rica comida a un precio más que razonable.  Para todos ellos, es una de las mejores terrazas donde disfrutar.

De marcados aires coloniales y una frondosa vegetación esta terraza está llamada a convertirse en el place to be de las azoteas madrileñas, y lo mejor de todo es que puede disfrutarse todo el año al contar con una zona acristalada. Pero el verdadero disfrute viene en su zona exterior, donde puedes admirar el ritmo frenético de la ciudad desde las alturas. 

La comida tampoco defrauda. Su cocina es internacional para satisfacer los paladares llegados de todos los lugares y está pensada para compartir. Así encontramos una amplia selección de arepas, tequeños, guacamole, lágrimas de pollo al estilo cajún, foccacia que se disputan la elección con lo mejor de nuestra gastronomía, presidida por una cuidada tabla de quesos manchegos, jamón ibérico o las croquetas Doñaluz, sin duda alguna las mejores que he probado (¡y he catado muchas!). Los productos a la brasa son otro de sus grandes atractivos culinarios con platos como los chorizos criollos a la brasa con chimichurri tropical, la picanha de res a la brasa con piña braseada o el chuletón de ternera a la brasa con pimientos del piquillo. 

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Esta terraza, localizada en el Palacio de Cibeles, sede del Ayuntamiento de Madrid, es otra de las mejores terrazas con un mirador extraordinario con vistas privilegiadas a las principales arterias de la capital. Tanto si subes o no, la visita a esta edificio es obligada, al menos, una vez al año, por eso de que es la casa de todos los madrileños. 

Para conocerla, tendrás que pagar un peaje si quieres asegurarte una mesa para comer o cenar. Se trata de un importe mínimo según número de personas o tipo de mesa (90 € por cada 4 personas en la zona con sillones sin vistas y 120 € por cada 4 personas/mínimo para la zona de balconada con mesas altas con vistas). Con estos precios ya te haces una idea de que aquí, precisamente, nada es barato, pero contemplar a la Diosa Cibeles desde las alturas bien vale un capricho. 

Su carta, aunque sencilla, hace un repaso por los mejores productos españoles: ibéricos, quesos, croquetas, mejillones, pisto manchego… La austeridad de la carta se explica porque quien quiera comer en condiciones (ya sin vistas) puede hacerlo en el restaurante contiguo, que ofrece una cocina tradicional, pero actualizada, de la mano del chef Adolfo Muñoz.

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Mucho más modestas que las anteriores, la esencia de esta azotea es la autenticidad de sus vistas, con los tejados del Madrid castizo a nuestros pies.  La terraza se encuentra en el hostel del mismo nombre, localizado en la zona de La Latina, ideal para conocer los secretos mejor guardados de la capital y el mejor ambiente diurno y nocturno de Madrid. 

Lo mejor de esta azotea es que podrás disfrutarla todo el año porque en invierno tiene una parte cubierta y acondicionada para no morir de frío y en verano se convierte en un solárium para aprovechar los rayos del sol. Para mí, la mejor época para hacerle una visita es la primavera.  Desde aquí podrás otear una maravillosa puesta de sol, al tiempo que degustar algunas propuestas para quitar el hambre. Eso sí, no busques sofisticación alguna. La carta es sencilla pero seguro que algo encuentras para calmar el apetito. Y lo mejor de todo, contemplar una de las mejores puestas de sol de Madrid no te costará mucho dinero, lo cual, supone un atractivo en sí mismo.  

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Esta terraza se ubica en la plaza séptima del Hotel Only You Atocha y ofrece unas vistas atípicas de la capital, concretamente a la zona sur de Madrid, pero no por ello carece de encanto. De hecho, su interior se ha cuidado hasta el mínimo detalle para trasladar al cliente a un ambiente sofisticado y natural del que nunca querrás irte. Abierta durante todo el año y con zona cubierta y al aire libre, se convierte en un planazo del que disfrutar del día a la noche. Porque esta azotea está abierta durante todo el día. Arranca sirviendo desayunos, continúa con una carta firmada por el chef Javi Mora y finaliza con unos espectaculares cócteles de Angelita Sky Bar. Entre sus apuestas más innovadoras está la de los Green cocktails, que son destilados sin alcohol y sin azúcares añadidos, preparados con ingredientes naturales de su propio huerto urbano. Una de las mejores terrazas para los más healthies.


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