My Fucking Restaurant, más verde y más (j…..mente) bueno
El sur del Raval de Barcelona esconde una excusa poderosa que impulsa a un barcelonés a adentrarse en el ajetreado centro de la ciudad para disfrutar y divertirse...
Mesas barras y cocinas
Iztac, el restaurante mexicano al que van los mexicanos en Madrid
Si estás buscando una experiencia culinaria que te transporte a México sin salir de Madrid, Iztac es definitivamente el restaurante que debes visitar. Desde su apertura, hace cinco...
Hofmann abre una nueva boutique pastelería en la zona alta de Barcelona
"Si mi madre viviera, estaría muy feliz por haber podido abrir este nuevo establecimiento Hofmann aquí, en esta zona". Así de emotiva se ha expresado Silvia Hofmann en...
Comer, comprar y disfrutar en el Colmado (y restaurante) Múrria
Tan tentador como siempre en una confluencia privilegida del Eixample de Barcelona, el histórico Colmado Múrria lleva unos pocos meses de vida nueva pero ya ha calado fuerte...
El Raval reinvindica su oferta culinaria multicultural
Posiblemente, es la zona que más se ha transformado de Barcelona durante los últimos años. Y sin duda, es el barrio más multicultural, una variedad que también se...
De las Muelas celebra los 70(+1) del Montesquiu (Quiu) recuperando tapas de 1952
Cumplir 70 (+1) años tiene un mérito destacado en una ciudad como Barcelona, donde el ritmo de apertura de nuevos restaurantes es tan vertiginoso como el de cierres de quienes...
Toni Romero se pasa a las hamburguesas gourmet y de Km0 en Bart Burger Gastronòmic
Estar al frente de un restaurante gastronómico en la capital barcelonesa durante décadas requiere mucha generosidad y dedicación. Y a veces, a uno le apetece "soltarse" y dejar...
DeAtún, un restaurante imprescindible para devorarlo en pleno Madrid
Mormo, espineta blanca, solomillo, ventresca, carrillera, tarantelo, sashimi, lomo, galete, facera… la anatomía del atún y sus presentaciones dan para un manual sobre los mil sabores y cortes...
Os-Kuro, la nueva gran tentación japonesa en Barcelona
El restaurante de la planta baja del Claris Hotel & Spa Barcelonaseguirá evocando a Asia, pero con un cambio total de rumbo, sabores y estilo. Acaba de abrir una nueva...
Cafè de l’Arquitecte: comer bien en pleno Eixample de Barcelona y recordando a Sagnier
En 2022, en plena recuperación pospandemia, trajo unas cuantas alegrías a la hostelería de Barcelona. Una de ellas fue la apertura del hotel Casa Sagnier, de 5* boutique,...