La Despensa de Mitre, revolucionando la zona alta.
Hay algunas partes de Barcelona que están menos saturadas de oferta restauradora, como es el caso de la llamada zona alta, más concretamente alrededor de la Ronda General Mitre. La...
Mesas barras y cocinas
Olivos, comidas y vinos y su menú Sants fa xup xup
Cuando hicimos un recopilatorio de algunos de los eventos gastronómicos que se celebrarían en el mes de octubre, ya nombramos que se celebraban las primeras jornadas gastronómicas de...
Mex&Co, un restaurante para comerte el país a bocados.
En el restaurante Mex&Co puedes comerte México en el sentido más literal de la palabra porque su carta es un viaje por la gastronomía de este país. Un...
The Alchemix, el laboratorio del sabor.
The Alchemix es un laboratorio de una química muy especial, uno de aquellos lugares donde mágicamente parecen conseguir nuevos sabores surgidos de la mezcla de lo conocido y...
Marea Alta, ¿dónde está la guarnición?
Hablar de Marea Alta es hablar de uno de los restaurantes con mejores vistas de Barcelona, no hay duda, pero también es hablar de un muy buen servicio y...
Casa Ràfols, de los tornillos y clavos a los cubiertos.
Casa Ràfols nació como ferretería hace más de cien años. En 1911 abrió sus puertas y desde entonces y hasta 2017 estuvo al pie del cañón viendo y...
Fukamura, un restaurante para 18 personas.
Daisuke Fukamura lleva tiempo en Barcelona dedicándose a la restauración. Su paso por algunos de los restaurantes japoneses más reconocidos de la ciudad le ha servido para ganar...
Colella, el hermano (mayor o menor) de Meneghina
Colella es familia directa de Meneghina, el pequeño rincón dedicado a la cocina italiana en el barrio del Born de Barcelona. No se si describirlo como su hermano...
El Marmitako de Bonito, protagonista de la carta de Orio.
¿Puede ser un marmitako un plato de verano? Dicho así, cuesta imaginar que un plato de cuchara, un guiso marinero cómo este tenga éxito y se incorpore en...
Bellavista del Jardín del norte, el pueblo de Enric Granados.
Hace ya dos años que abrió Bellavista del jardín del norte, conocido como "el restaurante de Messi". Una etiqueta de la que Grup Iglesias no renuncia, aunque haya podido...