Castillo de Canena: 15 años de historia y 15 años de éxitos.
Rosa y Francisco Vañó de Castillo de Canena, han viajado a Barcelona porque están de celebración: por un lado el reconocimiento un año más de la guía Flos...
Para sibaritas
Planes para los gourmets más románticos
Se acerca San Valentín y sigue siendo en muchos casos la excusa ideal para permitirse un capricho, para intentar seducir a alguien o para celebrar algo en pareja fuera de...
El Mejor croissant se luce en su día internacional
Hay muchos "días internacionales de" y una de las piezas de bollería más famosas también tiene el suyo hoy día 30 de enero: el croissant. Por eso hoy es...
Seis cafeterías para desayunar en Barcelona
Seguimos hablando de desayunos. Hace poco escogíamos algunos hoteles para ir a relajarse y disfrutar de un desayuno en un ambiente al que estamos poco habituados. Sólo cuando...
Conociendo de cerca los atunes rojos de Balfegó.
Balfegó es un marca conocida y reconocida dedicada al atún rojo. Presente en el mundo de la restauración y en el mercado de particulares, ha conseguido posicionarse de...
Los dulces y salados más gourmets para esta Navidad
Ya sabemos que la Navidad nos hace volvernos un poco locos. Aunque es cierto que, por suerte, muchos de los productos pueden hoy degustarse durante todo el año, en...
Ostras en Barcelona, un manjar para todos los públicos.
Las ostras eran algo que hace años solo estaban al alcance de algunos privilegiados. Siempre rodeadas de cierto glamour, únicamente llegaban a aquellos que tenían cierto poder adquisitivo...
The Seagram’s New York Hotel llega a Barcelona.
New York, la ciudad que nunca duerme, también parece ser la ciudad que más viaja. Una ciudad que engancha a cualquiera que la visita, que te absorbe y que...
Fromagerie Can Luc, el peregrinaje de los cheeselovers
El queso es uno de aquellos productos que hacer perder un poco la cabeza a la mayoría. Como sabéis no es mi caso, aunque debo reconocer que poco...
Sjömagasinet el Primer invitado de Sons of Gastronomy
Pocas veces se presenta la oportunidad de poder visitar un restaurante premiado con estrella Michelin de Göteborg sin necesidad de coger un avión para ello. Bien, de hecho, con...