Productos gourmets, más sugerencias para esta Navidad
Productos gourmets más allá de los postres
No todos los productos gourmets son para los postres. Aunque los dulces toman especial protagonismo y las fechas suelen ser la excusa perfecta para hacer todos los excesos habidos y por haber. Pero hay muchas más sugerencias de productos gastronómicos para llevarnos a nuestra casa, a la de otro o para regalar, como vinos o aceites.
Oleum Flumen. Vinaixa, Lleida. Casi todo el mundo sabría distinguir un buen Aceite de Oliva. Dentro de la categoría más premium están los de Oleum Flumen, elaborado de olivos escogidos de varios terrenos para conseguir llegar a la excelencia. Es el caso de su cupaje de arbequina y gorbal, su aceite de finca; o su Ninou, el zumo de las primeras olivas arbequinas y con una edición limitada y numerada de 1.250 unidades. Cualquiera de los dos es para tomar en crudo, para disfrutar el oro líquido. Y para estas fiestas, presentado como si fueran botellas de licor o vino. Para regalar a cualquier gourmand que conozcáis o para el placer propio.
La bodega Jean Leon propone un original embalaje para sus tres vinos Vinya Le Havre Cabernet Sauvingnon Reserva, Vinya Palau Merlot y Vinya Gigi Chardonnay. Una maleta con estética vintage en la que caben las tres botellas, limitado a 500 unidades. Fabricado de cartón y piel una vez te hayas bebido el vino puedes aprovechar la caja como decoración. En otro estuche tipo baúl, también ofrece su Jean Leon Gran Reserva 1975. Como curiosidad, fue el vino con el que Ronald Reagan brindó el día de su investidura.
Seguimos con vino de la mano de Abadía Retuerta. En este caso y para celebrar su 25 aniversario, ha comercializado una caja de madera con tres de sus vinos: Abadía Retuerta 1996, su primer vino; Selección Especial 2001, Reconocido como el mejor vino del mundo en la IWC de Londres y Selección Especial 2011, con el que quieren simbolizar la madurez de sus tierras. Una edición también limitada a 500 unidades en las que encontraremos estas tres añadas.
7 Magnífics propone nos ofrece un pack para esta Navidad de Somiadors. La botella D.O. Empordà, de cariñeta y garnacha se acompaña de una caja de madera del mismo azul que su etiqueta. En este embalaje añaden una libreta para que, como buen soñador, expreses en dibujos o palabras cuál es tu sueño. Somiadors es el cuarto vino de los 7 magnifics, de los que ya se han comercializado Rebels de Batea blanco y tinto (DO Terra Alta) y El Senat del Montsant (DO Montsant).
Codorniu lanza el cava más valioso del mundo (que no el más caro) con una tirada limitada de 1.500 botellas: Ars Collecta 456. Una selección de Chardonnay, Pinot Noir y Xarel·lo. Con este cava, culmina una colección Ars Collecta. Añade al nombre de este cava el número 456 que es la cantidad de vendimias que la casa Codorniu ha hecho hasta 2007. Jaume Codorníu, La Fideuera, El Tros Nou y La Pleta, junto a este último son los cavas que componen la colección.
En este caso, los productos gourmets se han centrado en líquidos más que en sólidos. Los vinos y cavas son otros de los imprescindibles en las mesas. Y, ya se sabe, en Navidad, “del bueno”. La excepción es Oleum Flumen, que no es que se beba, pero su calidad merece estar en nuestra selección, sin duda.
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