#speedtasting16 de Qalides
Ya os informamos a través de nuestro facebook del Speed Tasting Qalidès. Un formato dinámico y divertido que permitió saborear algunos de los mejores vinos de la zona del Penedés, los representados por 14 de sus bodegas: Albert i Noya, Cellers Avgvstvs Forvm, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Castellroig – Sabaté i Coca, Pardas, Gramona, Jané Ventura, Jean Leon, Más Candí, Mas Comtal, Parés Baltà, Torres y Finca Viladellops.
Se trata de una especie de juego en el que participan 14 mesas y 14 grupos. Cada mesa es “propiedad” de una bodega que ofrecerá su vino durante 6 minutos al grupo que tiene delante y que probará y sacará el máximo provecho durante este corto tiempo escuchando al bodeguero. Además, estará maridado con una tapa que, en este caso, fue elaborada por el Chef Andrea Tumbarello (conocido como el rey de la trufa).
De fondo, una música en directo de jazz interpretada en esta ocasión por Groovin’Twice del Taller de Músics de Barcelona es la que marcará el ritmo y dará la señal cada vez que haya transcurrido el tiempo marcado subiendo el volumen. Entonces, la rueda gira y cada grupo pasa a la siguiente mesa, al siguiente vino y a la siguiente tapa.
El escenario fue el NH Collection Gran Hotel Calderón **** y colaboraron en el evento de Atrápalo que apuesta cada vez más por eventos de este tipo ademas de sus conocidas semanas temáticas dedicadas a los restaurantes.
Como curiosidad, durante un momento de la noche el hastag #speedtasting16 tuvo su momento de gloria entre los primeros en las redes sociales, en twitter concretamente. Un indicador de que las nuevas formas de comunicación y los más jóvenes también están entrando en el mundo del vino.
Enhorabuena por la iniciativa. Nos quedamos esperando al próximo #speedtasting17
