Street Food Grec
Ha empezado El Grec, un festival conocido que se celebra en Barcelona durante el mes de Julio. En la pasada edición, algo pasó y el Grec ofreció una cosa diferente: El Street Food Grec.
Este año vuelven con esta combinación pero con una novedad: en 2015 solo era posible acceder con las entradas para algún espectáculo. Pero este año no, este año cualquiera podrá disfrutar de los jardines de Amargós y de las elaboraciones que Grupo Sagardi pondrá al alcance de cualquier que quiera visitar el Street Food Grec. Siete restaurantes estarán en la montaña de Montjuïc con siete propuestas que redondearán la noches:
SAGARDI Cocineros Vascos.
Bocadillo de vaca vieja a la parrilla con piquillo confitado y chapata artesana
SAGÀS Pagesos, Cuiners & Co
Embutidos de Cal Rovira con coca del Mossèn de Folgueroles con tomate
Orio Gastronomía Vasca
Tomate del ‘caserío’ con guindilla de Ibarra, cebolla y olivas; cerezas bautizadas con anís y trufas de chocolate
Golfo de Bizkaia
Surtido de croquetas y patatas con mojo rojo
PORK… Boig per tu
Espalda al horno de leña con panecillo de mantequilla y levadura de cerveza con salsa barbacoa
Oaxaca
Taco de cochinita pibil y salsa xnipec
1881 por SAGARDI
Arroz sucio de calamar y sepia
El funcionamiento será mediante el intercambio de tíquets que podrán adquirirse a un precio de 3 Euros. Será posible también la reserva de la terraza de los Jardines del Teatre Grec para poder comer más cómodamente.
Todos los días de espectáculo, Grupo Sagardi trasladará sus cocinas al mayor balcón de la ciudad de Barcelona de 19.00 h a 01.00 h si tienes entrada al espectáculo o a partir de las 22 horas si solo quieres ir a disfrutar de alguna noche de Julio al aire libre.
