El Raval reinvindica su oferta culinaria multicultural
Posiblemente, es la zona que más se ha transformado de Barcelona durante los últimos años. Y sin duda, es el barrio más multicultural, una variedad que también se...
cocina internacional
Babula Bar 1937.¿Coctelería clásica y buenos platos? Sí.
Leo Chechelnitskiy vuelve a soprender en Babula Bar 1937 Después de Sasha Bar en Poble Sec, Leo vuelve a la carga con un formato que domina a la perfección para...
El Tarantín: nuevos sabores invaden Barcelona
Es innegable que los sabores distintos nacidos de las mezclas de dulces y salados o de ingredientes exóticos parecen tener éxito entre nosotros y nos seducen propuestas como...
Chaka khan en Barcelona. Y no hablamos de funky music.
Que la cocina internacional ha dejado de serlo y el concepto ha perdido algo de sentido debido a la mezcla existente de oferta en Barcelona es un hecho....
4 manos Perú y Brasil en Ceviche 103
4 Manos Perú y Brasil: la gastronomía peruana y brasileña se unen en Ceviche 103 Ceviche 103 celebró un 4 manos Perú y Brasil. Una fórmula que últimamente...
Carpe Diem Gastro (CDLC)
La película de "El Club de los Poetas Muertos" fue la que hizo famosa esta expresión: "Carpe Diem". Se popularizó y empezó a formar parte de nuestro lenguaje...
Gastronomía Peruana. Gastón Acurio
Cuando decimos cocina peruana inevitablemente se nos viene a la cabeza Ceviche. Si nos damos unos segundos más brotarán más cosas: Anticuchos, Papas a la Huancaína, Chicharrones, cocina...