Diez vinos (y ‘vinazos’) para maridar esta Navidad 2022
Las fechas navideñas son, sin duda, las más enogastronómicas del año. Las viandas que engalanan nuestras mesas no merecen sino los mejores caldos de la tierra. Por eso,...
DO Ribera del Duero
Celeste Crianza 2016: un vino para todos los públicos.
Este tinto de la bodega Pago del Cielo en la Ribera del Duero es perfecto para cualquier momento del día. La Ribera del Duero se sube al tren...
Tarsus 2012 Reserva, ¡no esperes y bébetelo!
Tarsus 2012 Reserva, un DO Ribera de Duero que nace de una añada clasificada como muy buena fue un vino que nos hizo reflexionar. ¿Cual es el fin...
Apalaz Selección Oro (DO Ribera de Duero)
En Baco y Boca os hablamos hace algunos días del Apalaz 2013 , y del proyecto del que forma parte: Apalaz Vigneron “Boutique Winery”. Hoy os queremos presentar a su "hermano mayor", el...
Rivendel Roble 2013 (D.O. Ribera de Duero)
Rivendel Roble es un tinto 100% Tempranillo elaborado con uvas prodedentes de viñas jóvenes situadas a 700 m. de altura en la DO Ribera de Duero. Es un...
Figuero 12
Como bien sabéis, en Baco y Boca no somos ni enólogos ni "someliers", sencillamente nos gusta el vino y a base de probarlo hemos ido desarrollando un cierto...
Fulanito, Menganito y Zutanita
Fulano, Mengano y Zutano eran tres individuos de apellidos anónimos que hace muchos, muchísimos años bebían Cinzano, "con todo el mundo, en el mundo entero... Urbi et Orbi",...