Cocas de Sant Joan artesanas
Como ya sabéis, cuando se acerca una fiesta típica en la que se come algún dulce tradicional (¿hay alguna en la que no sea así?) daremos algunas pautas para...
Gremi de pastisseria de Barcelona
Tortell de Reis (Roscón de Reyes)
Esto no se ha acabado... aún falta el día de Reyes. Y, como no, con su dulce típico por si no hemos tenido suficiente con los polvorones, el...
Turrones Artesanos
Para la Castanyada os hablamos en nuestro Facebook de los panallets artesanos y compartimos algunos consejos que el Gremi de Pastisseria de Barcelona habían hecho públicos. Ahora, para la...