Miquel Guarro se incorpora a Hofmann como nuevo jefe pastelero.
Hofmann presenta su nuevo Pastry Chef además de otras novedades para este 2019 Este 2019 empieza con cambios importantes en Hofmann. Estos afectan tanto a la propia escuela...
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La pastelería Cala Millor acaba de cumplir 40 años convertida en un referente de la pastelería y bollería de calidad en Madrid. Aunque sus orígenes están en Madrid, el...
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