Hutong, la sabrosa cocina de Sichuan llega a Madrid.
En China, los hutong son los callejones que forman el casco antiguo de la ciudad de Pekín. Y ahora en Madrid este nombre va a sonar y mucho...
Restaurante asiático
Fukamura, un restaurante para 18 personas.
Daisuke Fukamura lleva tiempo en Barcelona dedicándose a la restauración. Su paso por algunos de los restaurantes japoneses más reconocidos de la ciudad le ha servido para ganar...