Recuit de Drap by Ca La Lola. Receta tradicional.
Uno de los postres más típicos de la zona de l'Empordà es el recuit de drap. No es un requesón ni una cuajada, aunque el proceso de elaboración es muy...
Viajes
L’Atelier de la Truffe, el paraíso “trufero” en Carcassonne.
Cuando decimos trufa, normalmente se provoca una reacción entre los que escuchan la palabra. Sobre todo, entre aquellos a los que el hongo les hacer perder la cabeza....
Destino A Coruña: La ciudad de cristal.
A Coruña es una ciudad abierta al mar, bonita y acogedora que la convierte en un lugar de destino ideal para una escapada. En ella vamos a encontrar tapeo...
Identitat EVOO y La Clotxa: viaje a las Terres de l’Ebre
Identitat Evoo, el aceite de oliva consciente Identitat Evoo nos abrió sus puertas durante nuestro viaje por algunas de las zonas de la Catalunya más gastronómica. Por fechas...
WineStyle Travel, una forma de vida
Ha nacido WineStyle Travel. Por el nombre podemos deducir cuál es el objetivo de esta nueva aventura creada por una alianza entre apasionados del vino y de los...