David Andrés, gana la Final Ibérica de San Pellegrino Young Chef
David Andrés ha sido, por segundo año consecutivo, el ganador de la Final Ibérica de la San Pellegrino Young Chef que se ha celebrado en Barcelona. El plato...
Sitar
Sitar es un instrumento musical típico de la India. De él toma el nombre el restaurante de la Rambla del Poble Nou 101 del que os hablaremos. Un...
Vivir Sin Gluten
Hace 20 años ¿Quién hablaba de gluten?. Poca gente, muy poca. Posiblemente solo los profesionales sanitarios y no todos. Por el contrario, hoy se ha pasado al otro...
Los 10 finalistas de España y Portugal de San Pellegrino Young Chef
Ya llega la final de la San Pellegrino Young Chef. Justo pasado el fin de semana, el lunes día 23 los 10 finalistas elegidos de España y Portugal...
CreaTast Penedès
Ya se celebró el pasado 9 de Mayo en Girona, pero CreaTast Penedès aterrizará en Barcelona, en el Born Centre Cultura el 23 de Mayo. No hablamos de...
Brunch Bananas
"No me Toques al Tigre" es el grito de guerra con el que Bananas celebra su Brunch. Un sitio más que se une a la tendencia que poco...
San Sebastian Gastronómica vuelve con su XVIII edición
San Sebastian Gastronómica- Euskadi Basque Country se celebrará del 2 al 5 de octubre en el Palacio Kursaal de Donosti. Un evento consolidado que cada edición incrementa su interés...
Cultivare: Arte y Vino
Cultivare son unos vinos muy especiales de Domènech Vidal, de Grup Vallformosa. Las bodegas eligen este nombre que curiosamente significa cultura, pero no entendida como el concepto que hoy...
Bilbao Berria
Ya conocíamos Bilbao Berria, habíamos entrado alguna vez su local al lado de la Catedral de Barcelona para hacer algún pincho. Pero no nos habíamos sentado a comer...
Maridaje a 3 bandas: Vino, chocolate y perfume
Si, habéis leído bien. Vino, chocolate y perfume. Curioso ¿verdad?. De hecho fue precisamente la curiosidad de introducir unos perfumes en un maridaje donde también había vino es...