Restaurante Haroma, la nueva apuesta de Relais Châteaux.
Haroma se escribe con hache. Con h de hotel y con h de heritage, una inicial que contextualiza directamente de lo que estamos hablando. Y de lo que...
Hoteles Gastronómicos
Molí del Mig, el descanso del guerrero.
Es curiosa la sensación de visitar por primera vez un lugar y pensar "¿Cómo no sabía yo nada de este sitio antes?". Esa es la pregunta que nos...
Yummy Sundays, el nuevo Brunch con firma Berasategui
Hablar de Brunch ya no es hablar de tendencias. Está claro que esta forma de comer (porque a las horas en que aquí las servimos, con una comida...
Línia Barcelona, la brasería de Hotel Almanac
Ya sabemos que la gastronomía en los hoteles son una apuesta de éxito, consiguiendo abrirse al público de la ciudad en la que se encuentran. Línia Barcelona es...
Hostal La Plaça: 75 años de historia.
Todo empezó en la cuineta. Vamos a situarnos. Setenta y cinco años atras, en el Hostal La Plaça, "la Doloretes" cocinaba para los pasantes que iban y venían de...
Parada y fonda: 4 hoteles gastronómicos.
Llega época de vacaciones y es posible que estéis pensando en montar una ruta gastronómica. Puede ser que esa ruta se concentre en la costa catalana, así que...
4 Brunchs en Madrid para comer y disfrutar
Aunque Madrid esté a punto de afrontar nuevamente su éxodo vacacional, la capital ofrece planes muy interesantes para los que, obligada o libremente, optan por pasar la mayor...
Chipén, el vermú moderno en Madrid
Bien sea por la feroz competencia que sufren los hoteles debido al turismo vacacional o porque todas las tendencias neoyorkinas acaban implantándose en el resto del planeta, los...
Esmarris el gastronómico de Dolce Sitges
Que los hoteles apuestan cada vez más por su zona de restauración está claro. El hotel Dolce Sitges lo tiene muy en cuenta y además de su Restaurant Terrassa...
Cinco hoteles en Barcelona para ir de Brunch
Domingo y brunch es una asociación de ideas que ha calado entre nosotros. Existen muchos locales que lo ofrecen, satisfaciendo así la demanda del público. Brunch clásicos, con...