UMusic Hotel Madrid levanta el telón de Teatrera, un dinner show inspirado en el Teatro Albéniz
De jueves a domingo el restaurante El Albéniz, ubicado en el céntrico UMusic Hotel Madrid, acoge “Teatrera”, una cena espectáculo que nos llevará a conocer la azarosa historia del mítico Teatro Albéniz, mientras disfrutamos de una propuesta gastronómica muy castiza.
En los últimos años, Madrid se ha convertido en un destino turístico cada vez más popular gracias a su rica historia, su increíble cultura y su exquisita gastronomía, pero en pocas ocasiones podemos disfrutar de este combo de una tacada. Hasta ahora.
El restaurante El Albéniz, ubicado en la segunda planta del UMusic Hotel, complejo que alberga también el recién inaugurado Teatro Albéniz, levanta el telón de “Teatrera”, una velada en la que el escenario y las actuaciones se trasladan hasta el mismísimo restaurante para conocer, entre bambalinas, la historia y leyendas del mítico teatro.
Durante más de dos horas, los comensales revivirán el pasado glorioso de este teatro a ritmo de música, baile y un relato que nos llevará desde los vibrantes años 40 hasta nuestros días, pasando por los episodios históricos que han dejado huella en tan majestuoso edificio.
Icono de la escena cultural madrileña
Desde que abriera sus puertas en 1945, el Teatro Albéniz ha sido un referente en la escena cultural madrileña, albergando en su interior obras de teatro, zarzuelas, películas y espectáculos de toda índole.
Cerrado en 2008, el Teatro volvió a recuperar su actividad y esplendor de la mano de la cadena UMusic, una nueva marca internacional creada por Universal Music Group y Dakia Entertainment Hospitality Group, que combina alojamiento y entretenimiento musical. Gracias a esta combinación, el Teatro Albéniz volvió a abrir sus puertas el año pasado y en él se han representado obras tan emblemáticas como El Fantasma de la Ópera (actualmente en cartelera) o el musical Company, dirigido y protagonizado Antonio Banderas.
Propuesta gastronómica
Para maridar esta experiencia cultural, el comensal cuenta con una carta a cargo de Alejandro Moreno, chef ejecutivo del hotel, que reinterpreta los platos más representativos y populares de la gastronomía madrileña. Así, encontramos el tradicional bocadillo de calamares en pan brioche, las patatas bravas castizas, los torreznos con patatas revolconas, unas croquetas de jamón ibérico o una ensalada de tomates confitados de la huerta de Aranjuez.
Pero también hay otros platos que recorren la geografía española, como el lomo de atún de almadraba sobre mermelada de tomate, el cachopo de entrecot de vaca con queso ahumado y emulsión de trufa o el pulpo en dos texturas acompañado de salsa de piquillos.
Entre los postres sobresale la tarta de queso con pistacho acompañado de streusel de almendra y el petit suisse, un singular postre casero a base de helado de yogur, peta zetas de frambuesa y chocolate blanco.
Interiorismo teatral
Situado en la segunda planta, junto a la puerta de entrada al anfiteatro, el restaurante presenta un espacio acogedor cuya decoración e interiorismo, inspirado también en este gran espacio cultural, envuelve al comensal simulando que se encuentra en el interior de una obra de teatro. Desde sus mesas, se pueden vislumbrar incluso a través de las ventanas las impresionantes y majestuosas esculturas que presiden la fachada del edificio, los conocidos autómatas.
