Cuatro supercoctelerías de hotel fuera del centro de Barcelona
No hay duda de que el centro de Barcelona, tanto Ciutat Vella como el Eixample, aglutinan una gran parte de los negocios de hostelería de la ciudad. Pero...
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Hace poco más de una década Barcelona era claramente una ciudad de combinados, a la hora de tomar una copa. La coctelería era una maravillosa opción minoritaria, para...
No cabe duda de que estamos en la cresta de la ola de la nueva coctelería. Un boom que ha ubicado ciudades como Barcelona en lo más alto....
Ni Londres, ni New York, ni París. Barcelona se ha convertido en la auténtica meca de los mejores bares del mundo, y si hay una calle de la...
En el Cellar del BBF se reservan las cervezas más exclusivas, algunas rarezas y sobre todo, las más difíciles de probar fuera del Festival Este año, el Barcelona...
La cervecera catalana, liderada por Aleix Puig, gana el Premio Innovación en los Barcelona Beer Challenge El certamen ha vuelto a coronar a Basqueland como la Mejor Cervecera...
Este mes de julio se ha celebrado en L’Hospitalet de Llobregat la primera convención profesional para cerveceros artesanos, la InnBrew, un evento que confirma el músculo de un...
El certamen volvió a revivir todo su esplendor, en una ceremonia celebrada en Badalona donde se entregaron más de 180 medallas La cerveza artesana ya ha dejado de ser esa bebida para algunos pocos excéntricos....
Si la cerveza data del año 4000 a.C. es porque tiene vocación de ser eterna. Con esta convicción, Nora Arrastia decidió en 2014, tras más de 14 años...
Reconozco abiertamente que no conocía nada de Ron Don Papa. Ni que en Filipinas se hiciera ron. Ni, por supuesto, cuál es la gastronomía típica de las islas. Pero...
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