Casa Paloma, un tributo al Steak tartar.
Casa Paloma, además de su oferta gastronómica, ofrece un espacio único para eventos privados. Cuando hace 10 años se planteó la apertura de Casa Paloma no había muchos...
Nace la Fundación Mey Hofmann.
La fundación nace con la colaboración del IDIBELL (Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge) y del ICO (Institut Català d'Oncología) Mey Hofmann fue una mujer valiente, fuerte y...
RestCat: el congreso de la DO Catalunya para la restauración
El próximo 1 de julio la DO Catalunya celebrará el congreso en el Hotel W Barcelona. La DO Catalunya organiza por primera vez el congreso RestCat pensado para el sector de la restauración. La jornada, que...
Glasgow: pubs, street art and soup of the day.
Si piensas en una escapada a Glasgow, os explicamos algunas de las cosas que os vais a encontrar. Glasgow es una de aquellas ciudades que seguramente no se...
La Acadèmia Catalana de Gastronomia se viste de Gala.
El pasado 5 de junio se celebró la gala de la entrega de los Premis Nacionals de Gastronomia 2019. L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició celebra este 2019...
Petit R de Ruinart, la pop up de esta primavera en Mandarin Oriental.
Petit R de Ruinart propone una experiencia que implica todos los sentidos. Petit R de Ruinart se suma a la colección de pop ups que Mandarin Oriental Barcelona...
Restaurante Ajoblanco: 5 años al pie del cañón.
El restaurante Ajoblanco de Barcelona cumple un lustro y busca la renovación de su carta. Ajoblanco, además de una revista y un plato muy apetecible en estas fechas,...
Bodegas Viña Mayor presenta “La Nueva Ribera”.
Almudena Alberca, primera mujer Master of wine española dirige el proyecto "La Nueva Ribera". La Ribera del Duero necesita poca presentación. Es una zona vitivinícola de este país...
La 6ª edición de Tast a La Rambla mueve 670.000 personas.
Tast a La Rambla crece en público en su edición más larga. La 6ª edición de Tast a la Rambla ha sido la que más trasiego de público...
Med Transfers de Gin Mare, ¡¡súbete a la furgoneta!!
Gin Mare presenta Med Transfers, un recorrido entre Estrellas Michelin. El año pasado ya se celebró la ruta Med Transfers de Gin Mare y este 2019 vuelve a...