6 Hoteles en Madrid para despedir el año por todo lo alto.
Comienza la cuenta atrás para recibir el nuevo año y tamaña celebración se merece una fiesta que esté a la altura. Este fin de año olvídate de cocinar,...
Oráculo
Mercado de Sanse, un nuevo espacio gastronómico en el norte de Madrid.
El éxito de los mercados gastronómicos es incuestionable. La variedad, el equilibrio entre la tradición y la innovación, la comida en miniatura y el ambiente informal hacen de...
Los campeones del Fòrum Gastronòmic Barcelona 2019.
El Fòrum Gastronòmic de Barcelona ha ofrecido un equilibrio entre sostenibilidad, negocios y fogones, además de premiar a los ganadores de varios concursos. El Fòrum Gastronòmic Barcelona 2019...
Qué ver en el Fòrum Gastronòmic Barcelona 2019.
El próximo Fòrum Gastronòmic se celebrará en Barcelona los próximos 18, 19 y 20 de noviembre. Llega una nueva edición del Fòrum Gastronòmic Barcelona en cuya organización participa...
El colectivo Cuina Volcànica celebra su 25 aniversario.
La iniciativa permitirá degustar en Barcelona menús especiales del 11 al 13 de noviembre. El colectivo Cuina Volcànica cogió forma en 1994 cuando la inquietud de un grupo...
Vuelve la Tapa Solidaria con su 9ª Edición.
La Tapa Solidaria recauda fondos para el Casal dels Infants y luchar contra las desigualdades Aunque la 9ª edición de la Tapa Solidaria del Casal dels Infants se puso en...
II Premios Nacionales de Gastronomía de JRE.
Los premios se entregarán el próximo lunes 7 en San Sebastian Gastronomika El próximo lunes 7 de octubre, dentro del marco de actividades organizadas en San Sebastian Gastronomika,...
Jordi Roca crea un postre para Aigües Vilajuïga.
Caramelo, gelatina, nitrógeno, lichis y flores blancas son algunos de sus ingredientes. Cuando se anunció el cierre de la planta embotelladora de Vilajuïga nadie podía imaginar que en...
Albert Manso viajará a Milán para la S.Pellegrino Young Chef 2020.
El cocinero catalán, sous chef de Tickets, ha sido el ganador de la semifinal regional de Países Ibéricos y Mediterráneos. Ayer lunes en el Hotel W de Barcelona...
El chef Alejandro Serrano, Chef Balfegó 2019.
Pau Castell Sauch y Claudio Santos da Silva, han quedado en segunda y tercera posición. Ya conocemos al mejor cocinero de Atún Rojo Balfegó de España. Alejandro Serrano...