Ocho coctelerías de hotel que merece la pena descubrir en Barcelona
De la barra al rooftop, ocho propuestas para brindar con estilo, para desconectar con una copa en mano y para descubrir todo lo que ofrecen los hoteles de la ciudad condal
Atravesar la puerta de un hotel ya no es algo exclusivo para los huéspedes. Lejos quedó aquella sensación de intruso al cruzar un lobby sin llave de habitación en el bolsillo. Hoy, los hoteles de la ciudad se han convertido en auténticos puntos de encuentro, donde cualquiera puede disfrutar de un cóctel, un aperitivo o un almuerzo o una cena sin necesidad de hacer check in.
Los bares y coctelerías de hotel en Barcelona no son meros añadidos al lujo exclusivo, son espacios que brillan con personalidad propia. Porque ya sea en cómodos sillones, en taburetes de barra de bar, o en hamacas casi colgando del cielo, podemos disfrutar de la ciudad de otra manera: con una copa en mano.
En los hoteles de Barcelona encontramos barras, bares y coctelerías para cada momento y en lugares que hablan por ellos mismos: en lo más alto de un rascacielos, frente al mar, rodeados de exuberante vegetación, o entre detalles de decoración ecléctica y paredes que respiran leyendas y tradición.
La oferta es conspicua, pero aquí van ocho propuestas donde degustar cócteles inolvidables sentados en la barra de un hotel de Barcelona. Ocho rincones en los que cada sorbo se convierte en recuerdo memorable.
La Dolce Vitae (Majestic Hotel & Spa Barcelona). Sofisticación regia
Su propio nombre es una declaración de intenciones: La Dolce Vitae, el arte de vivir sin prisa. En el bar del Majestic Hotel & Spa Barcelona, el tiempo se detiene para que los cinco sentidos gocen de la belleza del espacio, del trato y de la oferta. Es una invitación al disfrute en lo más alto del emblemático edificio del regio Passeig de Gràcia barcelonés.
En este ambiente sofisticado y de relax, podemos viajar a través de un amplio abanico de propuestas combinadas. Cócteles que combinan elegancia, creatividad y un punto de sorpresa. Entre ellas brilla The Jacob Stairs, una mezcla refrescante y afrutada en la que el vodka Grey Goose se suaviza con licor de melocotón y se realza con arándanos, menta y frambuesas. Para quienes buscan delicadeza y sofisticación, el Soul ofrece un perfil más seco y floral, gracias a la combinación de ginebra Bombay Sapphire, St-Germain, limón y un toque especiado de cardamomo, redondeado por la textura sedosa de la clara de huevo. Y en el extremo más atrevido aparece el Mezcal Güell, intenso y exótico, donde el ahumado del mezcal Banhez se encuentra con la dulzura del Chambord, frutas tropicales y un guiño de chocolate que lo convierten en un cóctel festivo y lleno de carácter.
La terraza no admite reservas para disfrutar de sus cócteles, lo que convierte cada visita en una conquista, porque acceder a La Dolce Vitae es regalarse un momento de evasión, un brindis en las alturas y con Barcelona extendiéndose a tus pies.
De lunes a domingo de 11 a 01:30 h
Passeig de Gràcia, 68-70. Barcelona
Purobeach Barcelona (Hilton Diagonal Mar Barcelona). Lujo mediterráneo y cócteles sostenibles
Para los que quieren alargar el verano, sentirse de vacaciones siendo el día que sea, PuroBeach Barcelona, un oasis urbano ubicado en la punta sur de la ciudad condal, inspirado en el estilo de vida relajado, lujoso y mediterráneo.
Bañado por el oleaje del mar, y con vistas al skyline de la ciudad, el Purobeach Barcelona, ubicado en el hotel Hilton Diagonal Mar Barcelona, cuenta con una propuesta bartender a la altura del lugar. Desde combinados clásicos y archiconocidos, como el Daiquiri Rosé o la Piña Colada, hasta cócteles con sello propio, como el Barcelona Lolipop, que combina tequila, canela, guindilla, tabasco, fresa, sandía y lima. Este año, además, ha estrenado la Climate Conscious Cocktail Collection, una selección de propuestas “sostenibles” que incluye el Sunset Berry Spritz, elaborado con ginebra Arbikie Nàdar, frutos rojos, cava ecológico y jarabe de àgave (Arbikie es una destilería pionera en el uso de hidrógeno verde para su producción); o el vino Born Rosé Barcelona, elaborado por un grupo de mujeres emprendedoras que apuestan por un rosado mediterráneo.
De lunes a domingo de 11 a 23 h
Passeig Taulat, 262-264. Barcelona
Bar (Hotel Balmoral). Afterworks relajados con una copa bien servida
En el Hotel Balmoral, ubicado a dos pasos de Av. Diagonal y Passeig de Gràcia, y a tres de la Pedrera, podemos gozar de un oasis de sofisticación y sosiego: el Bar. Un espacio pensado para los que buscan refugio, sosiego y afterworks relajados, con una copa bien servida. El ambiente, elegante y acogedor, invita a apagar los relojes y los móviles, bajar el ritmo, conversar, leer, o simplemente contemplar el momento con una bebida entre manos.
Tanto en la barra del Bar, como en sus mesas, uno/a se puede trasladar carta del Bar combina clásicos de la coctelería con ingredientes de primera calidad y una atención cuidada al detalle, para que cada cóctel sea más que una bebida: una experiencia. El surtido incluye opciones premium, tanto para quienes prefieren lo tradicional como para quienes disfrutan, dejándose sorprender con propuestas con personalidad. Unos cócteles que, además, puden combinarse con tapas y platillos.
Abierto cada día, desde primera hora de la mañana hasta la noche, este bar hace honor a su emplazamiento: Via Augusta, cinco, con una presencia señorial que encierra calma y buen gusto. MésQHotels
De lunes a viernes, de 7:00 a 22:30 h
Via Augusta, 5. Barcelona
Sky Garden Rooftop (Sallés Hotel Pere IV). Cócteles desde Poblenou con vistas 360º
En el corazón de la Barcelona más trendy, en el distrito del 22@ de Barcelona, el Sallés Hotel Pere IV nos brinda la posibilidad de disfrutar de un cóctel en su Sky Garden Rooftop, un espacio increíble con vistas panorámicas 360º a la ciudad.
Durante todo el verano, y hasta adentrarnos en el otoño, además, esta terraza cuenta con animada programación musical, para aderezar ese momento de relax y de disfrute con una copa en mano y algo para picar.
Porque el Sky Garden no sólo es una coctelería, es la invitación a una experiencia total: vistas, ambiente al aire libre, una carta que cuida matices y la libertad de elegir qué tipo de trago acompaña tu momento.
La oferta se reparte entre opciones con carácter y propuestas ligeras. El Apple Sour juega con el dulzor de la manzana, la fuerza del whisky, la acidez del limón y un punto de azúcar que redondea el conjunto; es un cóctel que reconforta y refresca a partes iguales. El Moscow Mule, por su parte, aporta energía: vodka limpio, lima y ginger beer que chispean en la copa, ideal para quienes buscan burbujeo y frescura con un toque cálido. Y para quienes prefieren viajar sin alcohol, la Virgin Passion Colada propone un abrazo tropical: coco, fruta de la pasión, una mezcla suave que consuela el paladar sin renunciar a personalidad.
Septiembre y octubre, de lunes a domingo de 12 a 23 h
C/Pallars, 128-130. Barcelona
The Clock Terrace (Catalonia Barcelona Plaza). Cócteles con vistas
Desde la octava planta del Catalonia Barcelona Plaza, con increíbles vistas a la Plaza Espanya y al Palau Nacional de Catalunya, The Clock Terrace se ha erigido como uno de los miradores más exclusivos de la ciudad. Un bar que el escenario perfecto para degustar alguno de los muchos cócteles que elaboran.
Combinados clásicos como el Whisky Sour, Moscow Mule o Margarita, pero también cócteles de autor como el Paloma o el Pornstar Martini, que aunque no figuren en carta, se pueden preparar al momento (por eso una buena recomendación es preguntar al barman por “algún combinado sorprendente”). Pero si se quiere probar algo nuevo, pero sin grandes sorpresas, el “Cóctel de la semana” una apuesta atrevida y efímera que invita a descubrir nuevos sabores.
Abierto todos los días de 11 h a 01 h.
Plaça Espanya, 6, Barcelona.
Black Marina (Eurostars Grand Marina Hotel GL). Copas, música y vistas al Port Vell
Cuando cae la tarde, la luz dorada acaricia el Port Vell de Barcelona, por eso, la terraza Black Marina del Eurostars Grand Marina 5* GL se convierte, en un escenario privilegiado donde los cócteles son protagonistas, al son de la suave música de fondo.
Allí, cada copa es un ritual que apela a los sentidos: presentaciones cuidadas con todo detalle, aromas que despiertan curiosidad, y sabores que viran entre lo clásico y lo contemporáneo. No es casual que el hotel cuente también con The Corner, un espacio creado junto a la Dry Martini Organization, donde la coctelería de autor se marida con tapas para saborear sin prisas.
El Black Marina es el lugar perfecto para relajarse, brindar y desconectar del ritmo urbano, entre copas que combinan historia y modernidad. En su carta brillan iconos atemporales como el Manhattan, robusto y sofisticado, con notas de bourbon, vermut y angostura; el Moscow Mule, fresco y efervescente, con lima y ginger beer; o propuestas más exóticas como el Eurostar Tropical, un estallido de mango y maracuyá equilibrado con soda ligera.
Abierto todos los días de 20 h a 01 h.
Moll de Barcelona S/N. Barcelona
Terrassa Lluna & L’Olivera (H10 Urquinaona Plaza). Combinados en el corazón de Barcelona
En pleno centro de Barcelona, el hotel H10 Urquinaona Plaza conjuga historia arquitectónica de finales del siglo XIX con interiores restaurados y elegantes. Un emplazamiento idílico, que “esconde” dos auténticos refugios del bullicio barcelonés: la Terrassa Lluna y el bar L’Olivera. Tanto en uno, al exterior, como en el otro, un rooftop, podemos disfrutar de la tranquilidad, de la calma y del buen ambiente, mientras degustamos un cóctel.
La carta de ambos espacios combina elegancia clásica y frescura de vanguardia, con propuestas que van desde el refinado French 75, hasta la intensidad especiada del Mexican Passion. Tampoco falta la ligereza afrutada de la Victoria’s Lemonade, ni el burbujeo sofisticado de un Hugo o un Barcelona Spritz, ambos con cava como hilo conductor.
Quienes prefieren notas más vibrantes pueden dejarse tentar por la Palomita, con tequila y pomelo, la exótica Mango Ginger Caipi, o clásicos reinventados como el Moscow Mule. Y para los amantes del café, el Black Island Coffee, que fusiona ron Santa Teresa 1796, espresso y chocolate.
La experiencia también piensa en quienes buscan opciones sin alcohol, con creaciones como el Flower Power, o el refrescante Red Sunset. Una carta que invita a recorrer mundos en cada copa, siempre con Barcelona a los pies.
De lunes a domingo de 12 a 22.30 h
Plaça Urquinaona, 2. Barcelona
Mood Rooftop Bar & Somni Coctelería (Hotel The One Barcelona). Cócteles con carácter y estilo
The One Barcelona es uno de los hoteles más jóvenes de Barcelona y eso se nota. Se nota en su sofisticado interiorismo que inspira elegancia y distinción, pero también en su moderna propuesta espacios donde desconectar y disfrutar, como su coctelería Somni, o su Mood Rooftop Bar. Dos espacios que brillan con luz propia en este Hotel Gastronómico -distinción otorgada por el Gremi d’Hotels de Barcelona.
Por su parte, el Mood Rooftop Bar despliega una de esas terrazas donde aislarte del ritmo frenético de la urbe. Desde su altura, Barcelona se despliega mientras las copas se llenan de carácter y estilo. Porque aquí la experiencia está pensada para quienes buscan algo más que un simple cóctel.
En su carta de cócteles -que comparten ambos espacios- el Bitter Roots es quizá la propuesta más atrevida, un cóctel de tintes vegetales que combina Bitter Pomposiello con shrub de remolacha, sofisticado y refrescante a la vez. El clásico Moscow Mule se reinterpreta con un guiño singular, añadiendo un punto inesperado (que no desvelamos para mantener la sorpresa). Y para los amantes de la fruta tropical, el Porn Star Martini, sin duda, irresistible por su efervescencia y glamour mediterráneo.
De lunes a domingo de 12 a 01:00 AM (Somni Coctelería) y de 17:30 p.m a 01:00 (Mood)
C/Provença, 277. Barcelona
El lujo de vivir cada momento con intensidad
En definitiva, un espacio para cada momento, para cada paladar, para cada día. Bares, barras, terrazas y coctelerías de hotel donde el arte del combinado se hace realidad. Propuestas para descubrir de otra manera los establecimientos hoteleros de Barcelona y que puedes ampliar, siempre que quieras, en la web mesqhotels.cat, y que ahora recordamos gracias a una campaña impulsada por el Gremi d’Hotels de Barcelona con el apoyo del Ayuntamiento de la ciudad condal. Déjate guiar y descubre que el verdadero lujo es vivir cada momento con intensidad.
